Thermomix® Zimtschnecken / Zimtknoten / Hefeteig TM5® 

Ihr Lieben, als absoluter Zimt-Fan, muss ich euch unbedingt diese süßen Leckereien vorstellen: die Zimtschnecken.
Dahinter verbirgt sich ein süßes Gebäck, das in Skandinavien und Mitteleuropa, aber auch in ganz Nordamerika verbreitet ist.
Die Zimtschnecken bestehen aus einem Hefeteig, der mit Butter-Zucker-Zimt bestrichen wird. Ich habe sie auch schon mal mit Kardamom verfeinert.
Die spezielle Formtechnik könnt ihr euch in meinem Video ansehen. Es ist wirklich einfach und der Effekt nach dem Backen ist so toll, dass sie ein echter Hingucker beim nächsten Kaffeekränzen sind :)
Also probiert sie unbedingt mal aus!
Viel Spaß beim Backen,
Eure Vany
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