Today we go to the restaurant that has just won "Best Korean BBQ" 1st place for the second year running, to taste the best of the best of Korean Hanwoo BBQ.
Hanwoo has been called "the forbidden beef", because it is impossible to get anywhere outside of Korea. Arguably the highest quality Beef in the world, we flew our friend Mr Z, an Italian Chef, all the way to Korea to try it.
This is the first episode of a 6 past series - searching out the very best food Korea has to offer.
This is not a sponsor but thank you to Chef Min Kyeong Hwan and to Born & Bred for giving us an amazing experience!
--
한우는 세계 최고의 품질을 자랑하는 소고기입니다. 그렇지만 한국에서만 먹을 수 있죠. 보인다! 왔어! 그래서 오늘은 저희 친구이자 세계 탑 레스토랑에서 요리를 하고, 탑 할리우드 연예인들에게 음식을 해준 이탈리아 셰프 Mr.Z 를 한국에 초대해서 한국에서 가장 평점이 높은 한우 레스토랑, 많은 미식가들이 꼽은 세계 최고의 한국 고깃집으로 가봅니다.
광고는 아니지만 너무 맛있는 음식을 해주신 민경환 셰프님과 Born & Bred 께 감사의 말씀을 전합니다.
3 окт 2023
