“Tierra de sabores” nos lleva a Zufre, Huelva, para conocer a Paulina Fernández, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida que nos enseña dos recetas con el sabor de siempre: gazpacho majao y carrilleras con setas. Antes de prepararlas, visitamos el huerto donde Luismi cultiva sus propios productos, descubrimos que el panadero del pueblo tiene otra pasión, recorreremos las calles de este pueblo onubense para empaparnos de su historia y leyendas, y probamos los particulares alfajores de esta localidad gracias a una entrañable vecina.
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29 янв 2023
