cara tes timbangan nya masih kurang bang, harusnya di tes di 5 posisi(di pojok2 sama tengah timbangan)kalau timbangan bagua itu pasti akurat ditiap sisi dan konsisten
Bagi seorng barista yg meracik kopi di meja bar, timbangan adalah bagian yg penting untuk menciptakan rasa yg konsisten kepada pengunjung. Digital scale yg harganya sampai 4 juta itu sangat wajar bagi seorng barista. Terima kasih Bang David uda review timbangan yg memang di peruntukan untuk penyajian kopi.
@@bamzsaputro5084 ya karna beda pola pikir dan kebutuhan, buat kita mah sangat gk wajar harga segitu. tapi buat mereka yg profesional di bidangnya, bisa jadi investasi jangka panjang buat kepuasan pelanggan
@@sulthxnalam kl beda 0.01 gram sy kira kok lidah manusia tdk sehebat itu bisa membedakannya, kl untuk industri farmasi yg super duper penting pun selisih 0.1 sd 0.01 gram pun tdk akan ada efek samping apapun. atau jualan auto record, fungsi ini masih bs dikerjakan oleh barista dan asistennya. mereka butuh skill dan feel itu agar meningkatkan expertize nya. drpd mengandalkan mesin. sisa uang modalnya bs buat peningkatan yg lain. ini berlaku juga buat alat racik kopinya. buat apa beli ratusan juta kl dgn alat tradisional seharga bbrp juta saja bisa, malah lebih dihargai krn skill barista nya yg tinggi. "kopinya enak, wow diracik sama barista dgn alat seadanya, sy mau bayar diharga ini krn menghargai peraciknya" "kopinya enak, oh, pantes, mesinnya mahal ya . tp kemahalan sih, dan rasanya kok agak ngga ikhlas aja dikasih harga segini buat secangkir kopi"
itu speknya memang untuk nimbang yield (total liquid kopi) di mesin espresso karena dia udah water resistance dan punya fitur smart count untuk ngukur brewing time secara otomatis mulai dari kopi masuk ke gelas sampai kopinya berhenti diseduh. reliable banget sih emang acaia lunar buat barista professional.
- fungsi benda silindris (100gr) sebagai kalibrasi berat jika pembacaan berat pd timbangan sudah tidak sesuwai, -kalibrasi pada timbangan umumnya di lakukan pd 5 titik(tiap sudut&di tengah timbangan) -load cell pd timbangan yg berbeda harga tsb sangat terlihat (responsible nya)ketika benda ringan dengan pelan di taruh/ditimbang,
Gini bang, di dunia kopi itu salah satu aspek yang penting yaitu konsistensi.. di dunia kopi itu setiap alat ada kelas kelasnya.. acaia ini termasuk high end coffee scale.. salah satu fitur utamanya bisa rekam flow rate ke hp lewat bluetooth, dari pembuatan manual coffee sampai espresso.. jadi kalau udah dapet flow rate yang cocok dan mau replicate resep yang sama.. tinggal buka resep yang udah disimpen… Kalau udah kenal dunia kopi udah ga heran, liat gilingan kopi seharga mobil bekas, pembuat mesin espresso seharga mobil avanza baru..
16:09 fun fact: sehari-hari kita pakai istilah yang kurang tepat, yang satuannya Ton Kg dan Gram itu adalah Massa, sedangkan berat itu punya satuan namanya Newton. Massa kita (dalam kg atau gram) selalu sama di mana aja, tapi di tempat tertentu (luar angkasa, atau planet lain) BERAT kita bisa relatif berbeda dengan berat kita di bumi, karena ada faktor pengkali gravitasi yang tentu juga berbeda nilainya di sana. Di Bumi 1 Kg = 9,8 Newton (terkait gravitasi kita di angka 9,8 m/s2).
Masih ada fitur timernya yg belum si review bang. Jadi acaia lunar nya itu ada fitur pengukur flow. Ini yg paling jadi pembeda dibanding timbangan biasa. Jadi ketika ada massa yg mengalir (dituang air) itu akan langsung jalan timernya dan akan berhenti sendiri ketika sudah berhenti bertambah massanya (air berhenti di tuang). Jadi terhitung flow nya berapa gram dalam berapa detik.
Itu yang mahal batu metal nya bro (anak timbangan). Di dunia perkalibrasian istilah nya CRM (Certified Reference Material). Anak timbangan itu bisa dibilang kategori reference material, karena ditimbang di weight scale yang 100ribuan tadi juga ke detek 100 gram lurus, gak pake desimal.
Balik lagi om dari adsense kalo om david mah cari duit 4.500.000 gampang duit ngalir kyk aliran sungai cisadane Kuakakakakak :D tinggal petik aja di poon duit
Tes tiup. Klo yg mahal pasti herubah beratnya, klo yg murah ditiup g berubah amgkanya Itulah knp timbangan lab yg super sensitif diberi sekat pelindung biar g kena hembusan angin
Klo di paper factory biasanya pake mettler toledo, mahal, seharga mobil. Tingkat akurasinya tinggi. Bisa ampe 5 angka dibelakang koma. Cobain aja beli bang. klo lagi gabut 😀
Kalau di Dunia perkopian terutama semakin mahal timbangan emang hasilnya ngefek krn tingkat kepresisian dalam menimbang bubuk kopi atau saat mwmbuat menu sangat berefek biar g terjadi minus yang berlebihan
Ini yang mesti dilurusin bang, loadcell makin kecil/presisi itu makin mahal... Bukan makin murah karena banyak orang mikirnya yg "ditimbang kan semakin ringan"
Wih...kebetulan saya pake tiap hari itu merek acaia, persis kaya gtu....tp yg saya pake versi lama Yg masih micro usb... Acaia lebih untuk ke menghitung/menimbang water flow sih, kaya roasted beans (biji kopi), manual brewing, espresso shot, pembuatan mocktail/cocktail...dll. karena emang sangat presisi dan akurat (gak berubah")
emang cocok kalau buat bikin kopi espresoo bg karna timing sama ketepatan berat atau masa tuangan itu kunicnya.. jadi perubahan realtimenya yg di amati.. tentunya yg paling paham kegunaan nya itu usernya bg.. kayak yg dah biasa ngedit pasti bawel banget kalau milih komputer
Kalo type yang lunar emang mahal bang david, ada satu lagi yang type pearl dia ga begitu mahal range harga nya 2.5jt - 3jt an bang Acia itu produk emang paling di suka buat invest juga kalo misalkan mau di jual lagi masih bisa
Kmrn mo beli itu bang tp harganya kebangetan jadinya beralih ke black mirror nano dg harga 1,4 jt. Harga segitu buat tambahan beli grinder kopi aja ...
Kalo hasil ngobrol sama temen barista yg menang kompetisi, grinder manual mahal hasilnya aja bahkan lebih rata dibanding grinder mesin. Timbangan yg mahal bisa liat flow rate, connect ke hp. Bahkan kalo kita hanya menekan udara diatas timbangannya, tanpa nyentuh, itu rubah bobot nya. Saya liat sendiri. Emang gila. Timbangan sama grinder doang bisa 10jt, padahal manual. Spek buat kontes manual brew. Ngga sekalian bang review mesin kopi seharga mobil mpv. Hahaha. Alat2 buat kopi sih jangan ditanya harganya ga main2.
kalau buat lab semacam menimbang berat (misal padatan) untuk membuat suatu larutan atau apa, 0.0001 makin banyak nol koma hasilnya makin akurat. memang kapasitas nya kecil, dan memang tidak diperuntukan sampai Kilo an gram.
cara cek timbangan tuh gini.. timbang di setiap sudut dan ditengah.. jadi ada 5 titik posisi timbang dengan beban yang sama. kalau 5 posisi sama bisa dipastikan timbangan presisi dari segi penimbangan. kemudian tes linear dengan cara taruh 1 beban, kemudian tambahkan 100gram tadi keatasnya.. itung jumlahnya, kalau jumlahnya sama berarti linearnya bagus. kalau melenceng ya linearnya kurang bagus. kenapa nimbang hp bisa beda beratnya sedangkan nimbang 100gram tetap sama? karena ada kemungkinan pihak produsen timbangan melakukan kalibrasi dengan berat 100gram, jadi timbangan di poin 100gramnya pasti akan bagus. bukan berarti linearnya bagus ya. jadi misal ada timbangan rusak nih ya. nimbang 100gram pas, tapi nimbang 200gram jadi 200,2. nah linearnya gak bagus. cara benerinnya ya cek 5 sudut dulu. kalo hasilnya selisih ya sensornya musti di adjust lagi, tapi kalo 5 sudut oke langsung aja kalibrasi ulang beberapa titik biar linearnya bagus.
@@ndaruridlo12 Gue punya Acacia itu buat dirumah, Brewista Smart Scale gue taro kantor, Bonavita Coffee Scale udah gue kasih temen yg buka kedai, sama pernah punya juga yang 50rb-an lampu warna biru itu. Best value per performance itu Bonavita punya. Dulu gue beli 700rb-an. Tau sekarang berapa.
@@himawanmovich911 overkill. It's nice to have but not really practical kecuali untuk pro IMO. Bluetooth? Kecuali punya coffee machine Decent DE1 atau sejenis yang bisa konek ke bluetooth scale, overkill sih.
Kalau Acaia Lunar sangat optimal banget untuk di dunia perkopian bang David, untuk barista meracik kopinya dan membuat kopinya konsisten dan pastinya juga bisa di hubungkan di aplikasi bawanya untuk di handphone/smartphone sehingga bisa merekan resep resep takaran dr racikan barista, metode manual brew/seduh manual pasti jadi andalan baristanya kalau punya timbangan begini, ratio espresso juga sih hehe
jd inget kl nonton CAFE VLOG Korea. kl menyajikan jenis2 kopi dg berbagai mix, psti pke timbangan ,gelas di taruh di timbangan,saat nuang kopi,susu,sirup,dsb smbil liat layar/berat nya. jadi rasanya sama, udah ada rumusnya,gitu. buat racikan menu minuman di cafe kak. bkn cm biji kopi atau dapur.
timbangan mahal itu ketelitiannya tinggi banget dan kapasitasnya besar, biasanya buat alat lab nimbang formulasi2 kimia harus benar2 tepat. yg ketelitian 0.005g kapasitas 6kg itu harganya bisa diatas 10jt
nonton RU-vid itu kl walopun bnyk youtuber (sesuai genre) , kl belum nonton bang dapit gadgetin dan RJL-5 belum mantap , keduanya enak banget di dengerin dan SIMPLE dan gak bnyk gaya. 😄
Biasanya semakin mahal semakin akurat bang, semakin berat keakuratan timbangan semakin berkurang. untuk untuk timbangan sendiri sperti merk AND (harganya bs sampe puluhan juta), biasanya ada water passnya. Water pass digunakan supaya kondiri area timbangan rata dan stabil. Untuk anak timbangan sndri digunakan sebagai kalibrasi,fungsi kalibrasi sndri gunanya supaya memastikan timbangan tetap akurat. Kalau mau lebih akurat lg ada namanya timbangan analitik, itu bs sampe 0,0001gr. Makin banyak digit angka timbangannya & keakuratannya semakin mahal..
Ituu lebih ke timbanganya anak" kopi sih bang, Semakin mahal harga scale buat nyeduh kopi lebih konsisten presisi ml dan gram karena bakal berpengaruh ke rasa buat para barista apalagi buat kompetisi seperti ICE atau WBC pasti makek timbangan yang kayak acaia ini bang, sebenarnya kalo untuk urusan rumah tangga lebih wort ke yang harga 50 rb an ke 200 rb kalo buat acaia lunar ini lebih ke buat dunia perkopian karna emang brandnya pun brand kopi dan biasanya juga timbangan ini buat kompetisi barista karna lebih presisi dan delaynya dari nuangin kopi atau air ke timbangan sangat tipis beda sama yang 50 rb sampai 200 rb an
Kita semua punya satu keinginan yang mana setiap kita iseng semua bisa terjadi atau terpenuhi. Padahal cuma iseng tapi sudah di labuhan bajo. Padahal cuma sudah dapat iPhone terbaru. Padahal cuma iseng tapi rumah sudah selesai dibangun.
Halo Bang David... Nonton ini langsung teringat pekerjaan saya sebagai petugas kalibrasi timbangan, hehe Kualitas timbangan bisa di cek melalui beberapa cara 1. Pengulangan penimbangan dengan benda yang sama (contohnya pas timbang LM 1 g tadi ya, kelihatan kan kalau yg 100rb an hasil pengulangan nya berubah-ubah, lebih baik yang stabil ya gaes hasilnya) 2. Ketepatan penunjukan sesuai standar batu timbang nya (keduanya sama sama 100,0 g kalau pakai silinder atau batu timbangnya) 3. Ketepatan perubahan skala, contohnya kedua timbangan sama sama menunjukkan 100,0 g dengan batu timbang yang sama, tetapi bisa mulai menunjukkan nilai yang berbeda saat menimbang hape seberat 227an gram (selisihnya 0,3 g), begitu juga waktu menimbang lensa yang seberat 400an gram (selisih 0,4 g). Kenapa begitu? Karena kemungkinan kedua timbangan itu hanya di set menggunakan batu timbang 100g saja sehingga penunjukan nilai nilai diatas 100 g bisa jadi sudah tidak presisi lagi dan akan terus bertambah ketidaktepatannya seiring pertambahan bebannya. 4. Pengaruh posisi pada pinggan, nah ini sudah banyak yg bahas ya di komentar yaitu pengecekan di 5 posisi penimbangan (tengah, atas atau bawah, dan kanan atau kiri) Semua hasil pengecekan tersebut akan tergantung pada sensitivitas dari load cell yang dipakai timbangan, menurut saya kemungkinan besar yang mahal itu pakai sistem yang mirip dengan timbangan lab jadi hasilnya bisa presisi (pengulangan nilainya bagus) dan akurat (di beban 100 g aja tapi, hehe selebihnya gak tau) juga sensitif terhadap perubahan beban di atasnya. Silahkan dikoreksi ya kalau ada pemikiran saya yang salah atau mungkin ada yang lebih berpengalaman dari saya.
perlu perhatiin pertama soal timbangan. titik akurasinya. sama jenis timbangan bisa berapa angka belakang koma 0.0 sama 0.00 dan 0.000 pasti beda akurasi terhadap benda massa lebih kecil. berlaku hukum pembulatan di timbangan.
Bang rekomendasi dong hp dengan harga bersahabat, dengan kualitas yang baik, misalnya jaringan 5 g, baterai yang kurang lebih 5000 mah ram besar dan internal ya juga besar, ditunggu video selanjutnya
sebenarnya bukan masalah harga yg mahal sih, tapi speknya beda, kayanya timbangan yg murah dia sensitifnya di 1 gram, kalo yg mahal itu di 0.1 gram. dan sebenernya ada timbangan murah yg sensitif juga, coba bandingin timbangan yg mahal sama timbangan saku buat emas, harga g sampe 100k tapi itu sensitif
Bang, kira-kira ada nggak ya timbangan yang bagus seperti yang buat perbandingan ini tapi yang ada sensor suaranya, contoh ketika kita menimbang sesuatu itu hasilnya berapa disebutkan gitu Bang karena berguna banget buat difabel tunanetra yang bekerja di bidang barista atau yang ada hubungannya dengan kopi.
Seru juga sih kalo David mulai masuk ke mesin espresso... tapi kalo untuk nyari yang recommend to buy nggak apple to apple kalau spread harganya terlalu jauh dari yang jutaan bawah sampai ke ratusan juta, harus yang kurang lebih sekelas lah dari sisi harga... Tapi kalo untuk tau bedanya yang lebih murah sama yang lebih mahal sih kurang lebih ya gini... yang single group espresso tentu lebih murah dibanding yang multi group, yang pakai tipe boiler seperti thermoblock tentu lebih murah dibanding yang boiler beneran (bahkan in between ada /thermocoil/thermojet dan yang heat exchanger boiler), bahkan boiler ada yang double boiler segala, belum lagi kapasitas boiler itu sendiri juga...... terus yang pakai vibration pump biasanya lebih murah dibanding yang rotary pump, yang body-nya full metal sama yang body-nya plastik dikasih lapisan metal tentu beda harga, dst panjang dah... 😄
Timbangan kopi emang didesain lebih responsif, apalagi untuk bikin espresso yang butuh presisi lebih tinggi. Perbedaan 0.1 gram aja bisa ngaruh ke rasa dan juga kopi yang diekstraksi. Tapi untuk pengopi yang nggak punya mesin espresso dan cuman punya budget untuk bikin filter coffee, acaia ini juga terbilang mahal hahah. Acaia lunar emang didesain khusus untuk espresso, sementara acaia Pearl bisa untuk brewing filter coffee kayak V60 atau Kalita. Kalau nanti mau cari timbangan yang “di tengah-tengah” atau yang harganya pas namun budget masih oke, ada Timemore basic+ Next-nya review handgrinder atau penggiling kopi murah vs mahal dong, bang. Terima kasih!
Ya bang david review timbangan mungkin karena biasanya dipakai untuk nimbang hp/gadget lainnya, terus ga sengaja/gabut nemu timbangan mahal akhirnya direview, kalau suruh nge review penggiling mah ya minta dan nyari ke channel kopi2an lah bro
@@maulanasnm Huahahahah, loh justru itu seni nya. Mungkin gak akan digubris juga komen saya karena gak ada relasi sama sekali ke teknologi, tapi nggak usah serius2 banget lah, bro :D
Anak kopi pasti pda tau nih betapa oke nya ini scale,ngga cuma kopi yang berlu di kalibrasi.scale nya itu pun perlu kita kalibrasi biar tetap akurat dan tetap ada updatean seperti hp 😅
Bagi yang profesinya sebagai barista ataupun sebagai home brewer di dunia perkopian pasti nungguin review alat2 kopi lainnya nih setelah digital scale....hehehe 😁
Yang di jual fitur dan desain. Garansi ok. Tapi scale hario yg dibawah 2jt cukup mempuni sih walau timer nya masih manual. Tapi jujur buat fitur nya gagah ini
itu saya pernah pake yang 4.5jeti,,,,dipake buat bikin kopi manual brew v60,,,lebih presisi,,ada timernya...nikmat banget,,,pngn punya tapi buat timbangan harga segitu mending saya beli grinder kopi ...wkwkwkwkwkw
Baru nonton ni video, mau lihat barang pilihan bang David, eh link nya udah ga sesuai yg keluar ditokped.. tp tokped emang suka gitu, link² yang dikasih kalau diklik suka ga sesuai
sebenernya yg seratus ribu itu ada time lagnya setelah naro diamkan bbrp lama utk hasil yg lebih akurat makanya pas 2 x nimbang smartphone kan hasilnya agak beda..
Beda angka, Karena yang satu luasnya lebih besar, jadi berat handphone dapat ditimpah oleh bagian yang luas, sedangkan timbangan kecil akan menjadi terlihat lebih berat, dikarenakan luasnya yang kecil untuk menimbangnya
CK2150 kan maksnya 3Kg sedangkan si Acaia Lunar 2Kg coba compare sama yang kapasitasnya 2Kg juga bang, pensaran. bukannya makin rendah maks yang bisa ditimbang memang akan lebih akurat dan presisi?
Kalo menurut gua di dunia kopi selisih 0,5-1 gram itu pengaruhnya ga gede bgt kecuali kelas kompetisi, tapi untuk dunia LAB dan penelitian itu pengaruh banget, bahkan sampai ketelitian 0,01 gram
Sarannya bro, sekarang pegang iphone xr, awalnya mau beli mi 10t Tapi akhirnya kebeli iphone xr Jadinya sekarang galau, tetap di iphone xr atau ganti mi 10t
