Grazie infinite per questa bellissima ricetta! Mi piace di più la panna fresca...è davvero indispensabile la gelatina! Cambia così tanto la riuscita del tiramisù...grazie!
Ciao luisa , certo la panna fresca è più buona , questa tiene solo di più 😍😍 La gelatina in questo caso ti aiuta a rendere più solido il tutto , ma puoi bay passare se vuoi. Fammi sapere un bacio a presto Teresa 😘
Cara signora Teresa, complimenti davvero per la squisita ricetta e per il tempo che dedica a noi , per spiegare come di usa il Bimby. Volevo dirle una cosa. La crema di latte o panna fresca, si deve tenere in congelatore 20 min prima di montarla, poi il Bimby la monterà perfettamente e in breve tempo. Il tiramisù, preparato da noi , con la panna fresca , saragoloso e di ottima qualità. La colla di pesce, non amo molto usarla, ma ogni tanto si può adoperare. Un caro saluto.