He probado con tu receta para ver qué tal. Tenia una que quedaba muy buena pero era sin usar el robot de cocina, en esa si que se usaba huevo. Asi pruebo la diferencia 😜
Hola Yessica, tengo tu libro y sigo tus vídeos, ¡me encantan!. Te hago una sugerencia con el tiramisú: utiliza licor Amaretto en vez de ron y el sabor será espectacular. Un abrazo 🤗
Yesscai he hecho esta receta y sale de cine. Cambié el queso por los de tipo Philadelphia, el primero quedó mucho mejor pero el segundo no montó. Sabes por qué será? A la próxima lo haré con mascarpone aunque prefiera el otro sabor.
Hola Yessica. Si no es mucho preguntar me podrías decir la marca de tu nata? Me da miedo que se corte y así puedo seguir tus tiempos. Muchísimas gracias!
Hola: He hecho varias veces esta receta y siempre espectacular, Yessica, nos encanta!!! Y hoy llevo 2 y las he tenido que tirar... No se me mezclan los ingredientes, se queda el queso grumoso flotando en un suero líquido... A alguien le ha pasado? No se me ocurre que puede estar pasando ..la Mambo se habrá roto....? A ver si alguien sabe decirme. Gracias!!! ❤
Siempre le he dado los tiempos que tú dices en la receta y me ha quedafouy bien... Para mezclar el queso y la nata 2 minutos a velocidad 4...y las 2 veces se ha cortado....
Es la primera vez, de muchísimas, que hago una de tus recetas y me sale mal. Siguiendo las instrucciones del video al pie de la letra, la segunda vez a velocidad 4, mezclando el azúcar, al minuto (eran dos) se me ha cortado la mezcla y ahora tengo una magnífica mantequilla dulce, pero no tiramisú. Qué ha podido pasar?
@@josecarlosmaciasmoreno hola! Pues eso pasa por la nata, que se corta. No todas las natas montan igual. Según marca, el frío o porcentaje de materia grasa ...el tiempo puede variar ligeramente. Si en tu caso con ese tiempo se ha cortado quiere decir que tú nata monto mucho antes y al seguir batiendo se corta. No te desanimes, y lo mejor y controlarlo es hacerlo de 20 en 20 segundos para no pasarte.
