TM6: ONE POT BRIYANI AYAM THERMOMIX 

TM6: ONE POT BRIYANI AYAM THERMOMIX
Bahan A:
60g (4 ulas) bawang merah
3 ulas bawang putih
15 g halia
10g daun ketumbar
Bahan B:
10g minyak masak
20g minyak sapi (ghee)
2 btg kayu manis
3 biji buah pelaga
5 biji bunga cengkih
Bahan C:
40g plain yogurt
30g puri tomato/sos tomato
20g madu
10g garam
1/4 sk serbuk kunyit
1/4 sk serbuk ketumbar
1/2 sk serbuk lada hitam
1 sk serbuk garam masala
1 biji tomato potong 4
1 tangkai cili padi (tak letak)
1/2 ekor ayam (600-700g) dipotong
Bahan D:
350g air
Bahan E:
300g beras basmathi dibasuh
50-80g kismis
Cara-cara:
1. Masukkan bahan A dan kisar [4sec/sp.6].
2. Masukkan bahan B dan tumis [4min/120'C/sp.2].
3. Masukkan bahan C dan masak [5min/120'C/reverse,spoon].
4. Masukkan bahan D dan panaskan air [5min/100'C/reverse,spoon].
5. Masukkan bahan E dan pilih Rice Cooker Mode. Tunggu sehingga siap.
6. Biarkan nasi seketika dalam mixing bowl 15-25minit sebelum dituangkan ke dalam bekas.
Sedia untuk dihidangkan. 😊
Kredit resepi: Afiza Halin
Jom contact ilah (your friendly thermomix advisor), 013-9729482 untuk dapatkan thermomix atau tanya lebih lanjut.
---
FADZIELAH AYUB
Thermomix Advisor
fadzielah.wasap.my
---
More info, tips and recipes at:
norfadzielahayu...
RU-vid Channel: / fadzielahayub
#tm6withfadzielah
#tm6withfadzielah_resepi #thermomixmalaysia #resepithermomix #TM6malaysia #thermomixadvisor #thermomix #thermomixadvisormalaysia #cookidoo
#thermomixselayang #thermomixselangor #thermomixkualalumpur #thermomixkepong #thermomixrecipe #thermomixtips