Faină tocăniță! Am fost de multe ori în stațiunea Felix, jud. Bihor, dar intr-un an am fost să servim masa la un restaurant din Oradea, tot jud. Bihor. Am servit la masă o tocăniță de rață cu legume și cartofi. Atât a fost de bună că nu o uit nici după aproape 40 de ani. Daaa, rața are un gust minunat. Poftă bună, dragii mei!
Nu stim de ce ii spune tocana saracului, pentru ca rata este gustoasa, fie ca vorbim de spate si maruntaie, sau de pulpe, etc. Este o mancare usoara, savuroasa. Felicitari, sa va fie de bine, o seara placuta!
Mulțumesc mult pentru aprecieri, m-ai demult ce-i bogați mincau pulpele pieptul, și aripile, și restul mîncău săraci,de asta am numito așa,o seară frumoasă vă doresc
Salutari amândurora Lai !👋👋👋🌺🌺🌺 Am auzit de mincarea asta dar niciodată nu am înțeles de ce ii zice asa , am intilnit explicații cum ca la curțile boierești nu se păstrau de la pasari decit pieptul și pulpele în rest sa arunca la ciini sau la slugi .😮😮😮 Azi , cine are spinări de rata nu se poate numi sărac, nu de mult , erau rare și tacâmurile, fie de pasari fie copite de porc azi devenite specialități pentru burți simandiciase , cică e în trend !😅😅😅 Azi sint primul la vorbe asa ca eu sint cel care împarte porțiile, prima , a mea , cine-mparte parte-și face 😅😅 , apoi conform listei dacă se înscriu la timp.😂😂😂 O cină de.milioane " săracilor" ! 👍👍👍🍷🍷🍷❤️❤️❤️
Mulțumesc mult domnul Berei, sunteți un domn ca întotdeauna, așa este m-ai demult numai săraci mincau așa ceva, astăzi ce-i care vor să slăbească,o după-amiază perfectă vă doresc
