TOMATE ASSADO - COMO FAZER 

Receita simple e deliciosa para fazer TOMATE ASSADO.
Tomate Assado é uma ótima opção para acompanhar carnes ou servir de ator principal em Saladas como a Caprese (manjericão, mussarela fresca e tomate).
Fique de olho nessa receita e aproveite!
TOMATE ASSADO
Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 3 porções
INGREDIENTES
- 3 tomates (tipo molho), cortados ao meio
- Azeite de oliva, a gosto
- 1 colher de café de Sal
- 4 colheres de café de Açúcar
- 1 colher de chá de alho picado
- Oregano seco, a gosto
- Ramos de alecrim
- Pimenta, a gosto
PREPARO
1. Com os tomates já lavados, corte os ao meio. Lembrando de tirar o olho para que ambos os lados possam ficar firmes na assadeira.
2. Pré aqueça o forno em 180 C graus.
3. Coloque os tomates em uma assadeira e tempere os com os demais ingredientes: Sal, Açúcar, alho orégano, ramos de alecrim e pimenta.
4. Regue os tomates com azeite.
5. Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos. Ou até fiquem dourados.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
Sirva para acompanhar saladas, frango, carne ou peixe grelhado.
Esse Tomate Assado também é um ótimo acompanhamento para Churrasco.
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