Tongmo atau sosej Kemboja kini telah viral di Daerah Selangor dan Kuala Lumpur. Ia merupakan makanan tradisional Kemboja yang diperbuat dari usus lembu. Prosesnya bermula dengan mencuci bersih usus lembu dan diperap semalaman. Kemudian daging lembu akan dihancurkan dan dimasukan ke dalam usus tersebut. Usus yang diisi daging tadi akan diikat dalam bentuk sosej. Sosej atau tongmo akan dijemur untuk dikeringkan supaya ia tidak pecah dan boleh dimasak dengan cara memanggang, digoreng atau dimasak dengan pelbagai cara.
📍Lokasi » Tongmo Kak Ru Noria
Jalan Gajah 23, Kampung Kubu Gajah 47000 Sungai Buloh, Selangor
☎️ Telefon » 017-871 4815
#destinasitv #tongmo #sosejkemboja #asmr
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti RU-vid, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
18 сен 2024
