#terangbulan #terangbulanmini #martabakmanis #martabak #martabakteflon #martabakmini
jajanan yg satu ini sering di sebut terang bulan atau martabak manis,cara bikinya sama yg harus diperhatikan adalah penggunaan api kecil dan suhu teflonya yg harus panas,agar sarangnya terbentuk sempurna.
kali ini aku bikin terang bulan atau martabak manis versi mini dg varian rasa pandan.
berikut bahan²nya
250gr tepung terigu pro sedang
30gr gula
250ml air
1 butir telur
3/4 sdt baking powder
1-2 sdm susu bubuk (bisa di skip)
Diamkan selama 2 jam
setelah di diamkan tambahkan bahan berikut
1/2 sdt pasta pandan
3/4 sdt Baking soda
untuk yg original bisa tambahkan pasta vanila agar lebih harum
selamat mencoba
17 окт 2024
