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The Torrejas are a Spaniard tradition brought to us in the time of the colonization. The indigenous people in our region integrated their own species and create one kind made of corn.
The story says that this dish was created in Spain to feed new mothers right after their deliver a baby because it had high level of energetic ingredients.
In Honduras we enjoy it with a simple drink called "Chilate".
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Las Torrejas son una tradición española que nos trajo en la época de la colonización. Los indígenas de nuestra región integraron sus propias especies y crearon un tipo de Torreja de maíz.
La historia dice que este plato fue creado en España para alimentar a las nuevas madres justo después de su parto a un bebé porque tenía un alto nivel de ingredientes energéticos.
En Honduras lo disfrutamos con una sencilla bebida llamada "Chilate"
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13 сен 2024
