Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
Ingrediente:
Pentru blat:
Ouă 7
Zahăr pudră 7 linguri (150gr)
Făină 7 linguri (150gr)
Praf de copt 5 grame
Cacao neîndulcită 3 linguri (50gr)
Puțină sare (2 gr)
Câteva picături zeamă lămâie
Pentru sirop:
Lichior de migdale amaretto 2 păhărele de tărie (50 ml)
Clementine 3 sau 2 portocale 110 ml de suc
Apă 40-50 ml (dacă e nevoie)
Pentru umplutură:
Ricotta 2 cutii/500 grame
Smântână pentru frișcă 500 ml
Zahăr vanilat burbon 10 grame
Zahăr pudră 1 lingură jumătate (aprox 40 gr)
Pentru decor:
Zmeură 1 caserolă
Afine 1 caserola
Strugurei roșii 1 caserola
6 сен 2024
