Tort Racoritor de Vara cu Zmeura si Iaurt 

Tort cu iaurt
3 felii blat de tort
(Reteta de blat umed este postata)
Crema
150 g iaurt
100 g mascarpone
70 g zahar pudra
Esenta vanilie
10 g gelatina
45 ml apa
150 ml frisca
150 g zmeura
Sirop
100 ml lapte
20 g zahar
Crema de acoperire
200 g crema de branza
50 ml frisca
60 g zahar pudra
Esenta de vanilie
Drip de ciocolata
70 g ciocolata neagra
2 linguri de ulei
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