Torta al cioccolato: un cuore avvolgente, godurioso, morbidissimo, si scioglie in bocca. Il profumo del cioccolato è intenso, la superficie leggermente croccante e zuccherina, irresistibile.
Ah, e se vi dicessi che è anche senza glutine e senza lattosio?
INGREDIENTI:
4 uova, a temperatura ambiente
170g zucchero
160g cioccolato fondente al 70%, tritato
140g olio di semi
50g farina di mandorle/di nocciole/farina di castagne/mix di farine senza glutine
fleur de sel
Cuocere in forno caldo a 180 gradi (modalità statica) per 35 min. (facciamo la prova stecchino!)
La tortiera è da 24cm
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Musica: Lofi hiphop mix 2021
9 окт 2021
