Hoy les traemos una receta saludable y deliciosa: la "Torta de Espinacas". Esta preparación es perfecta para aquellos que buscan una opción nutritiva y llena de sabor.
Buenas tardes Padre Ángel. Es verdad que todos los días se aprende algo. Y con sus recetas y aclaraciones , aun más. Estoy muy agradecida porque aprendo mucho. Y también me río con algunos detalles que nos explica cómo sentarnos en el banco de la Iglesia los hermanos a cada lado de los padres.. Paz y Bien .
Fray Angel, Amparo y seguidores, gracias por su bendición la recibo con mucha emoción, aunque sea un plato sencillo con su amor y sensillez para prepararlos se combierte en un manjar manjar,, Fray ya nos estamos acercando al medio millón, qué la Virgencita nos ayude a mover corazones para que su canal prospere mucho más ❤
Paz y Bien, Hno Ángel, que tanto se necesita en el 🌎, sobre todo en Oriente y en America Latina, que el Sr y su Francisquito lo cuiden y bendiga siempre🙏🕊️, hasta el lunes y feliz estadía en su Pueblo de Corral de Calatrabra, 👏👏👏
Sant Antoni o San Antón es el patrón de mi pueblo. Se celebra la fiesta mayor de invierno y se hacen unas fiestas muy populares.. Recuerdo de pequeña que se bendecía a los animales de granja, mayormente ovejas que las hacían pasar por delante de la iglesia y, para aquellos niños que teníamos alguna mascota, también. Claro que para ese entonces el pueblo era muchísimo más pequeño. Recuerdo que esta receta la hacía mi madre poco después de la vendimia, por las pasas y ponía piñones, que para sacarse de encima a los 5 hij@s que tuvo y estar un rato tranquila, nos mandaba con nuestro padre a un pinar a por piñas y nos mantenía entretenidos sacando los piñones y pelándolos rompiendo la cáscara con piedras. Acabábamos tod@s con las manos llenas de resina y no todos los piñones llegaban a donde se esperaba que acabaran, jejejeje.... Lo mismo hacíamos con las avellanas, almendras y nueces. Entonces estas cosas no se vendían en las tiendas y, por el trabajo que da, entiendo que sean tan caras. Personalmente tampoco me gusta cocinar el queso. Para que funda ha de ser un queso más bien grasoso y a mi me empacha cuando se calienta. Prefiero tener el queso a un lado, si me apetece comerlo. Me encantan estas recetas que me hacen recordar mi infancia que queda ya a casi 6 décadas en el pasado.
Buenos días, Fray Angel. Este video ha sido muy interesante y muy entretenido. La receta me parece estupenda y no muy cara. Ha sido un placer escucharle hablar y comentar todo. Paz y bien para todos y que pase un buen día. Gracias por sus enseñanzas. 🎉🎉🎉🎉
Muy linda receta!! Es una de mis más frecuentes, que me encanta: pasqualina, como le decimos en Uruguay! Y le diré que muchas veces la hago directo sin masa. A puro "relleno". Cada familia, por el Río de la Plata (porque también es super popular en ARgentina) tiene un estilo para hacer la pasqualina. No soy de ponerle pasas de uva, le pongo jamón cocido (de York, como dicen en España) picadito y, mi truco es ponerle un puñado de arroz crudo en las hojas verdes, para que se cueza en el horno junto con el resto del relleno porque absorbe el agua que todavía tienen las espinacas. No falla, queda más sequito y no se notan porque los granitos de arroz (que son pocos, es sólo un puñado...) y quedan blandos y verdes. Bueno, cuando hago con masa la hago de aceite, queda mejor a mi gusto. También se le pone unos huevos crudos abiertos en el relleno, para que se cocinen en el horno, esto es super característico. En fin... mil maneras de pasqualina, tampoco quiero tomar tanto espacio. Super muchas gracias!!! Paz y bien Fray Angel, muchas gracias y hasta el lunes que viene!!!
Hola 🙋. Sus recomendaciones me han parecido muy interesantes. Muchas gracias, voy a probar hacerlo como usted dice, aunque también lo haré como dice el Padre Angel. Saludos desde Valencia (España)
Desde México, siempre es un gusto ver sus vídeos, no solo transmite sus conocimientos, nos transmite también tranquilidad y el gusto para cocinar además de su toque muy particular de humor. Gracias
padre Angel..... que apetitosa quedará esta torta..... me ha relajado a mí.. como la masa... Grs. por la receta. una abraçada... desde Barcelona. Paz y Bién....!! 🌿 😊🙏
Padre Angel mue acay buenos dias desde aca Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. Se ve sabrosa la torta de espinacas, para nosotros la comeriamos sin pasas de uvas. Padre se lo ve cansado, se siente bien? Cuidese mucho, vacunese y no tome frio. Le tenemos mucho aprecio. Esperamos una de esas bonitas historias que usted nos menciona con tanto cariño. Gracias por toda la alegria y paz que nos trasmite, asi como el conocimiento de la cocina. Gracias y Paz y Bien.
Este manchego que vive en Málaga, también se desplaza en unos días a su pueblo, Villarta de San Juan, donde se celebran del 23 al 26 de Enero las fiestas de Nuestra Sra de la Paz. Disfrute de su estancia en nuestra querida tierra. Paz y bien.
Gracias por todo ,ypor los comentarios añadidos a sus recetas.yo hago esa masa para las empanadas,pero cuando hago la torta de puerros o con cualquier otro relleno,mi suegra belga y muy repostera y cocinillas me dio esta recete que hago mas de 40años.la medida es de dos tazas de harina media de aceite y media de leche tibia una cucharadita de polvo de hornear.sale para la base y la tapadera y la pinto de huevo.el molde es tamaño medio.y el relleno si es de puerros se cuecen troceados muy finos,escurridos se mezclan co do huevos y queso rayado ,un poquito de sal y en la masa tambien.gracias por todo y probarlo❤
Hola. padre! Siempre fui la peona de cocina de la meva avia! Poco llegaba a la mesa cuando yo debía lavar las verduras como rúcula y espinaca Se comen crudas. La meva avia , la meva "nonna", era piamontesa casada con un tremendo catalán, me enseñaron la buena comida. Ahora mismo, sale una espinaca! no puc posar nous per les dents de la meva anciana mare
Gracias padre esa bendita bendición, sentí, una sensación enorme resguardo, como si me hubiesen puesto un manto protector, me quede en shok, 😮, y llore después con una sensación de enorme paz.😊, Gracias padre. Bendito ser de luz.
Padre Angel hermosa y Rica tarta! Dejeme contarle algo, en Argentina le llamamos Pascualina, pero yo hace 26 años vivo en Australia. Lo que quiero decirle va con mucho respeto y solo porque usted pregunto. La "Masa quebrada" en su traduccion literal en ingles seria " Broken dough". Pero para este tipo de platos aqui usamos la q se llama Shortcrust Pastry, que es exactamente como la masa q usted hizo y la q aqui tambien usamos para empanadas. De todos modos siempre es mejor la casera. Bendiciones para todo y Happy cooking!
Como es posible que unas espinacas tan sencillas de elaborar en sus manos cobran otro protagonismo para mejorar no me cabe la menor duda que esa torta estara' buenisisma.Paz y bien Padre Angel.
Preciosa torta...da gusto verla. Paz.para esos sitios nombrados y tambièn dentro de nuestras casas. Feliz semana...sin Covid.. Saludos para todos y a copiar la torta de fray Àngel...
Muy buenas tardes querido hermano Fray Ángel Ramón. La torta de espinacas, una delicia para los que las amamos. Queda muy suave y ese color verde en el interior nos sienta muy bien cuando la partimos. Ya la preparé y está anotada en mi recetario, gracias. El 17 se celebra el día de San Antonio Abad, estaremos orando para que los animalitos sean respetados por todos. Sí, hermano Fray Ángel, en la cocina trabajamos para que los alimentos se "hermanen" adecuadamente, para que haya armonía y buen sabor; los seres humanos deberíamos hacer lo mismo, entonces el mundo sería muy delicado y delicioso, ja, ja, ja 🤣 Gracias por sus bendiciones, la Paz y el Bien, los invocamos en todo momento como nos enseñó nuestro amado San Francisco. Un abrazo para usted, la niña Amparo y Luis, con todo cariño. Paz y Bien 🙅🏼😘💫
Esta receta es muy frecuente en las reuniones entre gibraltareños con algunos cambios seg´n la familia, Normalmente se usa acelga como ingrediente principal, pero tambien añaden ajo, perejil y queso rallado de bola (Edan duro) y se adorma el interior con huevo duros enteros, nueces picadas y lo que de la imaginación Dios lo bendiga
Padre, qué maravilla me parece esta torta de espinaca. La voy a hacer. Quiero decirle que me encanta cómo nos enseña a cocinar sus recetas; ¡es todo un poema! Muchas gracias y bendiciones del Señor para usted y todos. ❤
Fray Ángel agradecida por sus bendiciones, la receta de hoy me ha encantado, la prepararé y veremos si queda tan rica como se ve la que usted preparó. Gracias.
Rica la tortax de hoy y mejor acompañada con los productos de Rute ,me quedo con el anis..... Buena tarde de martes lluvioso. Saludos Hermano y para todo el equipo.
Gracias padre Ángel que Dios también lo siga bendiciendo en este nuevo año . sus recetas las hace muy amenas y explícitas desde Morelia Michoacán un gran abrazo 🤗🙏🙏
Voy a probar su receta poniendo pasas y piñones, que cuando no hay no hay, pero cuando hay... hay que probar. Paz y bien Padre, gracias por su bendicion y un beso a Amparo.
Fray Angel saludos 🙋 Que delicia de receta que nos ha ofrecido muchísimas gracias, seguramente que la preparo.. Dios le bendiga siempre 🙏🏼 Paz y bien para todos 🙏🏼❤️
Gracias por el buen rato q paso viendo sus recetas...si que ws verdad q es una receta sencilla, pero con la magia de su sabiduria se convierte en gran receta. Yo no la hago en molde, yo la hago como una empanada y laasa con vaso de aceite y vaso de cerveza... poniéndole piñones y pasas, a veces añado un poco de atún y tomate y l9 demas igual, sus yemas y nata... Está de muerte...pruebe usted también. He recibido la nendicion con mucha emoción. Reciba isted mi variño eel mismo modo.
Buenas tardes Padre, hoy como dije ayer, hice la torta de espinacas, riquísima, aún no siendo yo muy hábil en la cocina no resultó difícil de hacer ningún paso. Cinco estrellas para usted Padre. Paz y bien 🍀
Buenos días Fray Ángel. Que pinta tan deliciosa tiene esa torta. Que suerte tienen en la hospedería de tenerle a usted por allí. Por cierto la masa quebrada en inglés se dice shortcrust pastry😻
Muchas gracias ,fray Ángel por esta torta de espinacas que debe estar riquísima , ha quedado preciosa y lo mejor , esas explicaciones del santo patrón de nuestros compañeros de vida . Paz y bien para el mundo es nuestro deseo