Una torta di mele dolcissima ma senza zucchero e senza burro! Velocissima: giusto il tempo di sbucciare le mele e in 2 minuti è pronta per andare in forno! Una merenda sana, golosa e leggera.
La ricetta è ottima 👍👍👍 In 3 giorni e la seconda volta che la faccio in friggitrice ad aria ,ho usato mele golden e latte di soia con la scorza del limone ....la torta è squisita ... la torta mi ricorda il sapore di ricotta al forno al limone che potevo mangiare tanti anni fa purtroppo sono intollerante al lattosio ,ma questa torta non solo buona ma anche veloce da preparare 👍👍👍 grazie per la ricetta 🍎🌹 Mi piacerebbe vedere altre ricette senza zucchero e con poca farina 😊grazie 🌹
@@rosicapponi3732 Buona sera 🤝 Cottura con la carta forno ( leggermente bagnata e strizzata) ,cottura ho abbassato la temperatura a 175 ° per 35 -40 min. Tutto resto ho seguito la ricetta che è ottima ,spero di essere stata utile 😊
ciao!grazie mille per questa ricetta. mi chiedevo se potessi sostituire l'uovo in qualche modo e se per aumentare le quantità è sufficiente raddoppiare per 2 💗
Grazie!!! Le ricette che ci si tramanda non sbagliano mai! Non ho mai provato con la farina integrale...io uso la zero o la 2 e viene bene comunque...siccome ha poca farina credo riesca ugualmente, risulterà solo più rustica
Ciao Gloria! Io non ho mai provato però ho utilizzato una volta la tipo 1 ed è venuta bene. Credo non abbia problemi dal momento che è un impasto che non necessita di passaggi particolari. Fammi sapere se la provi come viene 😉
Se a qualcuno non piacesse l'impasto semiliquido aumentate la dose di farina viene una bella torta (o ciambella) io con queste dosi ho aggiunto 75 grammi di farina (125 totali) e 2 mele voi ne potete mettere anche 3 quattro non ci vanno perché l'impasto è più farinoso e 85 grammi di latte e poi ci ho aggiunto un goccino in più. Quindi se volete aumentare le dosi tutto il doppio, 250 grammi di farina, 170 grammi di latte, 4 o 6 mele. Iniziate prima rompendo l'uovo sbattuto per bene, poi latte, olio e poi farina mescolate bene fate meno fatica poi tutto il resto lievito e mele.
Hai ragione anche a me veniva così le prime due volte che l'ho fatta. No, le mele non c'entrano nel video lo dice anche che le impasto è semiliquido ecco perché ti viene così. La soluzione è semplicemente cambiare aumentare la dose di farina al posto di 50 grammi utilizzare 125 e 85 grammi di latte e poi ci aggiungi un goccino. Per vedere se è la consistenza giusta, devi vedere se l'impasto scrive (scrivere è un greco tecnico) prova a fare una lettera una S, una B o una C se ci riesci è la consistenza giusta. Poi riesci a sentirlo mescolando se l'impasto sia un po' più liquido o denso. Poi puoi regolare come preferisci io preferisco quello più denso. Fidati su quello che ti ho suggerito e ti verrà una ciambella (o torta spettacolare e senza zucchero!!!)
Anche a me veniva così le prime due volte che l'ho fatta. Lo dice anche che le impasto è semiliquido ecco perché ti viene così. La soluzione è semplicemente basta aumentare la dose di farina al posto di 50 grammi utilizzare 125 e 85 grammi di latte e poi ci aggiungi un goccino di latte. Per vedere se è la consistenza giusta, devi vedere se l'impasto scrive (scrivere è un greco tecnico) prova a fare una lettera una S, una B o una C se ci riesci è la consistenza giusta. Poi riesci a sentirlo mescolando se l'impasto sia un po' più liquido o denso. Poi puoi regolare come preferisci io preferisco quello più denso. Fidati su quello che ti ho suggerito e ti verrà una ciambella (o torta spettacolare e senza zucchero!!!)
