Me encantaron!!!!! Tambien les hago esos cortes!!! A veces no les hago ningun corte porque luego a la noche ,esas torta fritas las transformo en unas deliciosas pizzetas .😋😋😋😋😋
Me encanta la forma rápida d explicar tus recetas.. y bien entendible..A mí como me gusta poco el dulce d leche las prefiero con miel y sinó solas.. 😊 😊🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Las mejores Sopaipillas de Mendoza las venden en la puerta del Hospital Central, en Potrerillos y en el Algarrobal. Son exquisitas ! Las del Algarrobal te las frien en el momento.
Wuaoo que bondad..en San Juan Argentina se las llama sopaipillas..dónde vivo no venden grasa de bovino y yo las hago con margarina vegetal pero no es lo mismo 😢...🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Acá en la Rioja se les llama fritos, y en mi casa la maestra es mi abuela aunque mi abuelo también los hace pero son distintas las técnicas que usan, yo me quedo con los de mi viejita. Los hacemos con harina común ya sea 4 o 3 ceros, le ponemos grasa caliente y si no aceite, son más gruesos y no tan redonditos, son como más rectangulares y bueno ya para fritarlos con grasa o aceite (también como en la preparación, lo que haya). Lo de la levadura es opcional, sisi, por lo general a nosotros no nos gusta así (pero mi abuelo los hace con levadura o harina leudante) todo un tema. Pero quién no ama los fritos?
Qué ricas 😋 voy a probar de hacer esta receta 😊 no hago mucho fritos ni tengo grasa, pero voy a comprar es cierto 👍🏼 la verdaderas no llevan levaduras, si mi mamá hacia así bien criollas como estas 😊gracias 👏🏻 por la receta 🙌
Hola buenas tardes aquí en Nuevo León, México se pueden acompañar con un buen guacamole , frijoles refritos y una buena salsa de tomate con chile . Si son saladas las tortillas de harina fritas . Saludos amigos
Acá en Argentina le ponemos sal a la masa pero aveces espolvoreamos con azúcar, untamos en dulce de leche ( cajeta) siempre de desayuno o merienda..nunca es un acompañamiento para almorzar o cenar o botanear como dicen ustedes! Saludos
@@pilip8161 En argentina el dulce de leche es llamado así porque se hace en base a la leche de vaca. En otras provincias se hacen con otro tipo de animales y lo mal llaman dulce de leche.
Se me hicieron com los buñuelos en Mexico solo los espolvoreas con azucar y canela en polvo arriba y listo. O les pones miel maple o de agabe tambien .
Consejo : si queres evitar dolores de panza a la tardeny evitar ganas de devolver, hace esto: en ves de mandarle grasa a la masa, se la echas en el aceite hirviendo. Asi te evitas consumir una masa destructiva a tu pancita.😂 (lo digo por experiencia).
En toda argentina se les llama igual, tortas fritas, pueden ser mas finas, gruesas, con sal, sin nada, con azucar o con dulce de leche pero son tortas fritas al fin
Lo prepara mi mamá cada vez q llueve, intentó siempre enseñarme pero nunca le preste atención..hasta un año antes d casarme e irme a vivir d Buenos Aires a La Rioja, ahora me salen igual q a mamá..aqui en La Rioja le dicen Frititos. Usamos harina 000. Intente con 0000 pero se m embebe mucha grasa, no salieron ricas
Por dios te voy a matar !! Estoy en Valencia viviendo,un calor de locos y yo comiendo tus tortas fritas !! Riquísimas me salieron , le puse una pizca de levadura fresca,y una pizca de polvo de hornear,xq a mí marido le gustan gorditas Lo del corte no lo sabia,eres un crack !! No paramos de comer !!
Yo le pongo media cuchara de grasa porque siento que si le pones mucha grasa a la masa MAS la grasa con la que las freis a mi se me hace pesada mucha grasa. No me cuido pero se me hace mucha grasa y me quedan super ricas y son tan libianas que te podes comer un monton jaja
Yo creo qué sí!!! Las patatas fritas siempre se frieron, y por algo se les llama fritas... Hasta qué alguien las horneó y quedaron crujientes!!! Ahora ya se venden en bolsa para hornear 😃😃👍🏼
