Ingredientes
1 huevo
15 cdas de azúcar
15 cdas de leche
15 cdas de aceite
15 cdas de harina leudante
Esencia de vainilla
Ralladura de limón (opcional)
Opcional
150 g Chips de chocolate
200 gr cubos de batata o membrillos
2 manzanas rallada
5 cdas de azúcar + un chorro de aceite
Procedimiento
Batir el huevo, azúcar y esencia de vainilla o ralladura de limón, hasta que espumen.
Agregar el aceite, la leche e integrar.
Por último agregar harina y mezclar brevemente hasta que no queden grumos.
Colocar la mezcla en molde previamente aceitado y espolvoreado con harina.
A último momento mezclar el azúcar con el aceite hasta formar un arenado y espolvorear sobre la torta y llevar a hornear a 160 grados hasta pincharlo con un palito y salga sin migas pegadas aproximadamente 40 minutos.
Opcional podés sumarle chips de chocolate, batata o manzana.
28 авг 2023
