La torta salata al radicchio , salsiccia e brie e' una velocissima idea a base di pasta sfoglia pronta. Ideale per un pranzo o cena veloce o per il buffet di una festa. Preparala e' facilissimo.
Ingredienti:
- 1 pasta sfoglia rotonda
- 2 scalogni o mezza cipolla
- 2 cespi di radicchio medio piccoli
- 230 gr di salsiccia dolce
- 150 gr di brie o taleggio o fontina
- 2 uova
- 150 gr di panna fresca
- sale, pepe e olio EVO q.b.
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15 янв 2022
