Resumen de cuanto cobrar las porciones
Dijimos salen 15 porciones en cada rectangular
15 x 2 moldes sale 30 porciones de una receta de 600 harina repartido en 2 moldes mencionados
Supuestamente gastamos 40 para todo los ingredientes del queque, relleno, Buttercream y Fondant
40 x 3 ( el porque indicado en en el video)
Seria 120 + 40 cajas + 20 mano obra
180 total
180 entre 30 porciones, cada porción costaría 6
Si deseas aprender más conmigo tengo talleres presenciales y virtuales ya puedes adquirirlos
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Talleres virtuales de queques
Taller Virtual Maratón de Queques o bizcochos Parte 1
Transmitido en vivo ✨ con los sabores especiales favoritos de mi negocio, aptos para Fondant, merengue, chantillí, etc
Queque de Boda o Novia
Queque inglés
Queque de zanahoria
Queque de chocolate
Queque de avellanas
Queque de plátano y arándanos
Queque de Naranja
Queque de Yogurt
Red Velvet
Arcoíris 🌈 cake
Receta, Relleno y decoración.
Receta Frosting de queso crema de consistencia firme.
Costo
Perú S/.25
Extranjero 8 Dólares americanos a través de Paypal
Taller Virtual Maratón queques Parte 2 En VIVo
Queque Hindú
Queque Manzana y Canela
Queque Maracuyá
Queque Higo y canela
Queque de Durazno
Queque de fresas
Queque pisco sour
Queque de Piña
✨Queque para pasteles 3D
✨Biscochuelo para Fondant
Recetas ideales para decorarlos en masa elástica, Fondant o cremas, merengue, etc
Venderlos por moldes o Cupcakes
Ya está disponible en un grupo cerrado
Perú S/.30
Extranjero $10
Pagos por transferencia:
SCOTIABANK: 183-0105423 A NOMBRE DE ROSA VICTORIA ORTEGA VICUÑA
INTERBANK : 8983225523675
NOMBRE DE ROSA VICTORIA ORTEGA VICUÑA
BCP: 193-16947666-0-52 A NOMBRE DE JORGE LUIS COLLANTES AGUILAR
PAGO por YAPE 991847858
PAGO por PLIN 991847858
Si estás en el Extranjero
Moneygram
Wésternunion
Pago Paypal
www.paypal.me/...
Me envías el voucher a mi whatsapp 🇵🇪 (51) 991847858 o inbox de Mi tono pastel en Facebook,
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Taller virtual 20 Cremas y Rellenos recetas en vivo:
1.-Merengue Suizo
2.-Buttercream Americano
3.-Buttercream Merengue Suizo
4.-Buttercream Italiano
5.-Buttercream de Maracuyá
6.-Buttercream de Oreo
7.-Relleno Espumoso de Chocolate
8.-Relleno Espumoso de Maracuyá
9.-Relleno de Chantilly con manjar
10.-Relleno de café
11.-Ganache de chocolate
12.-Ganache de Chocolate Blanco
13.-Relleno de Durazno
14.-Relleno de Naranja
15.-Relleno de Fresas
16.-Relleno de Piña
17.-Relleno de Arándanos
18.-Relleno de Coco
19.-Crema Pastelera
20.-Chesscream o crema de queso
Incluye PDF con
✨Fórmulas y proporciones de Ganache para rellenar y fórmulas de Ganache para empastar según tu clima.
✨Cuadro de combinaciones de sabores de kekes con cada relleno
✨Cuadro de uso de cada receta ( relleno, embetunado, pastel de crema o Fondant)
Inversión S/.50 o 16 dólares
Fecha 30 de enero 10:30 am hora Perú.
Grupo cerrado de Facebook
Inscripciones hasta el 29 de enero.
Para participar ve a este enlace 👉🏼wa.me/message/...
📲 (51) 991 847 858
Talleres personalizados virtuales para principiantes vía Zoom con cámaras prendidas para asesorarte, precio desde S/.80 o 24 dólares
1 proyecto al mes y queda grabado para que lo repases
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Talleres Presenciales Disponibles consultar a mi whatsapp
7 окт 2024
