1:45 du bist die erste, die ich auf YT gefunden habe, die zeigt, wie man die Torte ohne Horn einstreicht. Danke dafür! Ich besitze aber weder eine Palette, noch ein Horn. Also habe ich mein Brotmesser (längstes gerades Messer im Schrank) mit der glatten Seite genommen und damit die Torte eingestrichen. Hat auch geklappt. Um den Graus noch zu vergrößern: Es war eine Schwarzwälder; da habe ich natürlich keinen gerieften Rand hinbekommen.
@@silkestortenzauber3823 als Akademiker finde ich Fachwissen immer gut und da ja jeder im Internet ein "Experte" (einige mehr, andere weniger, einige gar nicht) ist, ist Wissen aus der Berufsausbildung für mich viel wert! Leider muss man den YT Algo ordentlich füttern, sonst könnte ich mir vorstellen, dass dein Kanal DEUTLICH größer wäre (wenn deine anderen Videos genauso lehrreich sind). Zum Thema Brotmesser: Wenn du es schaffst damit eine Torte vernünftig einzustreichen und mit der Sägeseite die Riefen zu machen, bin ich beeindruckt!