Muy bien del 1 al 10 le doi 10 veces 10, me gustó, pero yo fui cocinera en Cuba 20 años ,pero nunca le quite las tirillas del tallo ,ni la hervida,eso en una ficha técnica no me lo decía,pero me gustó su forma de hacerla,estoy en Argentina ahora pero a mi hijo le encanta, le hago tortilla,huevo revuelto, se las echo al pollo,,la carne,a un caldo, lenteja,chicharos a otros platos,en ensalada cruda la Acelga es muy rica ,le echo repollo ,zanahoria,tomate pepino y se come muy sabrosa.Gracias.cubana residente en Argentina
Volví a mí niñez 🥰 con mí Abuela que preparaba éstas hermosas recetas voy a comprar acelga me dieron ganas de comer 🤔 gracias amiga chilena sin dudas tu manera de hablar es inconfundible desde 🇦🇷 Bendiciones 😇♥️🙏
Me encantan las hacerlas y con ese método de preparación en tortilla deliciosa, natural, sencilla y saludable, quedo motivada para prepararla y degustarla con mucho agrado. Gratísima por su aporte nutritivo. Bendiciones.
La tortilla de acelga más fácil de hacer: cortar las hojas lo más fina posible (cruda), agregar pimentón y aceitunas ( por supuesto sin cuesco), batir 3 huevos y echar los ingredientes,poner una pizca de sal y poner la mezcla a la sartén, dar vuelta y poner unas rodajas de queso y listo.
Esa es la que hacía mi mama cuando yo era niño en Chile 60 años atrás,hoy vivo lejos de Chile pero seguiré la receta y me hare una tortilla de acelgas,gracias por recordármela....
Riquisima y muy saludable, me encantan estas recetas, que son de buena elaboración y nos aportan muchos beneficios, gracias amiga por compartir, saludos
Hola amiga muy rica receta se mira muy buena saludable y también con un bonito color esta tortilla y los ingredientes buenísimos gracias por compartir también bendiciones para ti un abrazo pasa buena noche
Muy Rica se ve esa tortilla de acelga. Me encanta ese vegetal. La cocinó sin sal para luego tomarme el agua de la cocción. Saludos desde valencia Venezuela. 🤗💐🐝
