Tortitas de carne con ejotes ["Platillo Sabio Profeco" 16.2] 

En hora buena de calidad la grandeza comida Mexicana y prestigio

Muy bien la receta, éste chef es de mis favoritos. Profeco, he visto sus programas desde que chica, busco las Tecnologias Domesticas y Platillos Sabios donde un señor de bigote era el instructor y chef. Tal vez eran los programas de finales del 90 y principios del 00s. Gracias por los videos !!

Muy sabrosas, en verdad las hice y aparte de rendir má , quedan muy ricas

Excelente platillo se ve muy delicioso

Ya las ise me quedaron bien ricas

sí me gustaron mucho y con esa variante de poner ejotes mucho más!

Que buena se mira que queda la recta, gracias por compartir...!!

Bendiciones gracias por compartir

Muy buena receta gracias por compartir con nosotros todo lo que tu haces que dios te bendiga siempre

Gracias saludos y bendiciones para todos ustedes gracias

Excelente platillo gracias

es un platillo sano y completo con proteinas y fibra(importante para nuestra flora intestinal y buen funcionamiento en el proceso digestivo) mis mas apreciables afectos por la forma e ideas de elaborarnos platillos tan sanos;muchas gracias.

Gracias por sus recetas las voy a hacer primero Dios bendiciones 🙏

Síí!! Buenisima!! Y yo en mi Día 30 de mi ayuno de 40 Días😷ni modo yo espero. vendiciónes para todo el equipo de producción y al chef Aby Divina.

Gracias ☺️ por compartir

Muy sabroso el platillo

Delicioso chef Rodrigo gracias

Muy buen platillo me gustó mucho.

Me encantó🙉

Se ve muy ricas mañana la voy a hacer

👍👍👏👏

muy bien yo pondría a coser las papas ahí junto con el caldillo de jitomate sería más delicioso

MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR.

Se ven deliciosas...Gracias

Manos a la obra! 😁

Sabroso 😋

Muy buena receta. Y como siempre, otro Chef de 10. Sólo que yo aprendí a ahorrarme el paso de batir claras. Preparo harina para panqueques o "hot cakes" ligeros, sin azúcar (casero, no de cajita, es más económico). Vas agregando mezcla a tu gusto, a lo que vayas a hacer en tortitas y las fríes en aceite de igual modo. Quedan muy bien y también esponjan, porque la mezcla lleva royal. Si te llega a sobrar mezcla, puedes preparar panqueques (hot cakes) para desayunar o cenar. (OJO: Con esta mezcla, también puedes hacer Blinis Rusos, cocinándolos como "hot cakes", sartén poca mantequilla, etc.). Me pasaron esos tips y me han servido mucho, pero en gustos se rompen géneros.

Wow! Me encantan los elotes. Podríamos cambiar la res por el cerdo 🐖? Se escucha muy rico.

Buen dia!! espero me conteste la pregunta se lo agradeceria mucho: puedo usar Bocarbonato de sodio en lugar de cremor tártaro??? saludos

eatoy preparando su receta ya hice la de nopales con rajas y elote etc.

Ay!! Que ricooooo!!

Y el ajo y la cebolla ??????????:P

Que ricas tortitas

ya las hice! jeje

Se ven sabrosas

Rica y rica en colesterol. Sugerencia 1 yema nada mas con todas las claras.

Gracias cheff

Mmmmm!!!!

Gracias Cheff deliciosas

Está muy bien integrar los ejotes a la carne para que los niños consuman verduras porque, si les damos la verdura aparte, no se la comen. Las voy a hacer gracias

Los ejoetes se ponen en crudo o cocidos

En que momento agrega la cebolla y el ajo 🙁

RECETAS. DE. LA. REVISTA. DEL. CONSUMIDOR. Y. TAMBIÉN. DE. LA. REVISTA. COCINA. FÁCIL.

la cebolla y el ajo en donde se integran, porque no lo dice

Es necesario usar harina , yo hice unas de pollo y unas les puse harina y a otras no y me gustaron mas las que no tenian harina

BUENISIMOS,,,LOS EJOTES ACA SE LLAMAN VAINITAS---SALUDOS

Los ejotes se utilizan crudos,y donde consigo el crémor tártaro,grasias d antemano x la receta

Y el picante? Sin chile Han de Estar bien desabridas

Vque es cremor tartaro

Nose ve nada nomás de oye

No le pondría nada de quimicos

Pués para nada se antojan para la gente qué no sabe guisar les parecera bien ,como dicé el refrán en tierra de ciegos el tuerto es rey

Que no era mas facil incorporar la carne y lo ejotes a el huevo???? unlike!