Chegando a época do defeso, o trabalho de campo intensifica-se com as desparasitações a todo o gado, a sinalização das crias, com os brincos e o sinal de orelhas, as mudas de campo consoante as idades, o sexo e a linha de espectáculo, e a rotina da alimentação também se modifica com a entrada do inverno.
No vídeo que se segue podem apreciar alguns dos momentos do trabalho de campo na ganadaria Casa Agrícola José Albino Fernandes, realizado a 11 de Outubro de 2014.
Vídeo da autoria de Sónia Ferreira
23 сен 2024
