Je suis tombée par hasard sur cette recette en tapant "poulet aigre douce" sur RU-vid. J'ai réalisé cette recette. Elle est vraiment excellente. On s'est vraiment régalé. Recette largemebt aussi bonne qu'au restaurant asiatique. Franchement bluffée.
Belle recette bien expliquée...je n'avais pas de vinaigre de riz sur la main , simplement remplacé par du vinaigre de cidre. Pour la purée de piment en bocal , pour les enfants , j'ai remplacé la cuillère à soupe par une à café. Poulet frit exquis. En vous remerciant , merci pour ce partage. 😀👌👍.