Traumhafte Raffaello - Torte I Kokos-Torte I backen mit Raffaello I Raffaellotorte 

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Diese Raffaello-Torte ist geschmacklich der absolute Hammer! Gefüllt mit einer leckeren Raffaello-Creme und einem saftigen Kokosboden, schmeckt sie total nach Raffaello! Auf dem Geburtstag meiner Mama blieb kein einziges Stück mehr übrig :) und sie ist überhaupt nicht schwer zu machen. GENUSS PUR!
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💟 Produkte, die ich nutze:
Zerkleinerer*: amzn.to/2isuFWV
Tortendrehteller inkl. Winkelpalette*: amzn.to/2jyG4Yq
Rosa Springform*: amzn.to/2t5cZXy
Kitchen Aid Classic*: amzn.to/2qDubBx
Handmixer*: amzn.to/2wqmpLO
Mein pinker Teigschaber: amzn.to/2oXF0LH
Winkelpaletten-Set*: amzn.to/2fHb72U
Meine Beleuchtung*: amzn.to/2kgdppA
Meine Kamera*: amzn.to/2hXpb4B
💟 Zutaten für eine 22 er Springform:
Boden:
4 Eier
200g Zucker
200ml Öl
200ml Milch (zimmerwarm)
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
100g Kokosraspeln
ein paar Tropfen Kokosaroma* (kein Muss) (dieses verwende ich sehr gerne: amzn.to/2hJwPEo)
Zum Tränken des Bodens:
200ml Kokosmilch oder als Alternative:
200ml Milch, mit 1 TL Zucker und Kokosaroma geschmischt
Creme:
500g Mascarpone
150ml Schlagsahne
1 Becher Schmand
2-3 EL Puderzucker
4 TL San Apart* (zur Veranschaulichung: amzn.to/2u2Meju)
4 EL Kokosraspeln
ca.11 Raffaellos (je mehr Pralinen, desto mehr Raffaello Aroma bekommt ihr in die Torte :) )
ein paar Tropfen Kokosaroma* (kein Muss) (dieses verwende ich sehr gerne: amzn.to/2hJwPEo)
Deko (nur als Anregung):
Kokosraspeln
12 Raffaellos
Kokoschips
100ml geschlagene Sahne
gehobelte Mandeln
Viel Spaß beim Nachmachen :)
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