Ingredientes Para las albóndigas: 750 g. de carne picada (cerdo, ternera o mixta) 2 huevos medianos 150 g. de pan de molde sin corteza 5 cucharadas de leche entera 1 cucharada de perejil fresco picado y un poco más para espolvorear 2 dientes de ajo 1 cebolla Sal, nuez moscada y pimienta negra recién molida (al gusto) Harina para rebozar las albóndigas Para la salsa: 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 100 g. de guisantes 400 g. de patatas 2 dientes de ajo 125 ml de vino blan
quien le mando el video del primoman a trebor? jajaja un saludo al raku y al gaspitange (conocido como gaspinga) por hacer las voces de esa joya audio visual