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Un delicioso postre facilísimo de hacer y para el gusto de todos. Uno de los postres más comerciales en el mundo es riquísimo 🍌🥛🍫
📐 MEDIDA DEL MOLDE: 15 cms de diámetro
🌿DURACIÓN: 6 días refrigerado
🍞PORCIONES: 8 a 10 porciones
⚖️INGREDIENTES⚖️
🍰PARA EL BIZCOCHO
3 huevos
90 gramos de harina todo uso
90 gramos de azúcar granulada
9 gramos de fécula de maíz
🥛PARA EL REMOJO
200 gramos de leche entera
200 gramos de crema de leche, heavy cream, o nata para montar
200 gramos de leche condensada
20 gramos de leche en polvo
🍌PARA EL RELLENO
Bananos, cortados en rodajas
🍬PARA LA SALSA DE CARAMELO
100 gramos de azúcar granulada
120 gramos de crema de leche, nata para montar o heavy cream
50 gramos de mantequilla sin sal
🧁PARA LA CHANTILLY
400 gramos de crema de leche, nata para montar o heavy cream
60 gramos de azúcar granulada
40 gramos de leche en polvo
🧁PARA LA CHANTILLÍ ➡️ • Cómo Hacer Una Crema C...
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7 июл 2024
