Explendido esos dos recetones, como siempre triunfando, un besote a Daniel, me encanta Cataluña y sus gentes maravillosas, un besote Argui, buen fin de semana, AGUR, ADEUX.💋💋💋💋❤️💛💜👏👏😻🎸🐕♀️🌈☮️🇺🇦🕊️🎷
Genial plato de invierno! inicialmente cocina de origen humilde, con lo que daba el huerto en invierno y la generosidad del cerdo. Actualmente no falta en ningún restaurante catalàn que se precie! 😋
Hola Carlos... soy el primero oooo.... saludos desde chile.... te sigo fielmente y gracias a ti me acerque y me quede en la cocina me gusta cocinar.... gracias por tus recetas..... saludos desde chileeeeeeee
Carlos en casa el trinxat se hace un par de veces al mes durante el invierno. A veces le doy un toque más moderno y lo monto en una especie de mil hojas con un molde en lugar de acabarlo en forma de “tortilla”.
Magníficas recetas y faciles de hacer, solo una duda Karlos, son 500 grs de fresas, pero ¿cuánto para cada cosa,batido y mermelada? y con el azúcar sería la misma pregunta. Un saludo Karlos de un Beasaindarra, afincado ahora en Barcelona 💪💪
Buenos días Carlos, en lugar de fresas hemos echado piña, pero la Panacota no se cuaja, se queda líquida, que puede ocurrir, por que los ingredientes hemos echado son los mismos que tú recomiendas en tu receta, es más de la gelatina hemos echado una lámina más
No me a gustado tú panacota los ingredientes no son adecuados ,no puedes poner 2 de gelatina si añades las fresas trituradas por qué no se quedará la panacota cuajada ,abra que poner 4 hojas de gelatina . Te doy un cero , por no ser sincero.
