Тёмный

Truffle oil pizza dough 

Айдин Айдинов
Подписаться 544 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

The simplest and best homemade pizza dough recipe.
Dough:
Sifted flour - 1 kg
Live yeast - 12 grams
Water - 550 grams Salt - 16 grams
Truffle oil - 55 grams
Filling:
Dough - 300 g
Cream sauce - 60 grams
Mozzarella - 130 grams
Tomato - 50 grams
champignon mushrooms - 60 g
arugula - 15 g
Black truffle carpaccio - 10 g
Black truffle sauce - 10 g
truffle flavored olive oil - 5 g
Parmesan - 8 g
Bon appetit 😊
Tartufi website
tartufiua.com/catalog
Chef's Instagram)⬇️
aidinov_a?igshi...
Instagram Anatolich)⬇️
menzakmaksim?ig...
Instagram restaurant Good Chef⬇️
good__chef?igsh...

Опубликовано:

 

22 авг 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 171   
@user-iw9qj5cr9g
@user-iw9qj5cr9g 10 месяцев назад
Ура! Наш Любимый Айдин и его ИНДИГРИЕНТЫ 😊❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-ir6qb7ju5x
@user-ir6qb7ju5x 9 месяцев назад
Ага 👍 ура-а-а а-а-а-а-а!!!!!!! Мой любимый Айдин и его Индигриенты😊🥰🤗💋💋💋🌹🌹🌹🌿🌿🌿
@user-ir6qb7ju5x
@user-ir6qb7ju5x 9 месяцев назад
Желаю тебе благополучия🎉 благодати и процветания. Передай привет пожалуйста 🥺 своей мамочке от Венеры из Костромы 🙏🙏🙏такой прекрасный человек и я думаю 🤔 ты очень любишь свою маму❤❤❤❤
@user-vi1hm1zr7v
@user-vi1hm1zr7v 10 месяцев назад
Вы вернулись!!! Очень ждали! 🍕👍❤ Пицца супер!!!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
спасибо
@kreynin
@kreynin 10 месяцев назад
Очень ждал ваш дуэт и рад возвращению , особенно учитывая трудное для вас время. Мы с вами. И от себя просьба: хочется рецептов теста не только на белой муке а так же цельнозерновой и полбяной и всякие комбинации . Ещё раз респект
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
да уж времена нас тяжёлые спасибо
@pastrychef5022
@pastrychef5022 10 месяцев назад
ВЫ ТАКИЕ МОЛОДЦЫ ..СТОЛЬКО ЛЕТ ДРУЖБЫ И СОВМЕСТНОЙ РАБОТЫ ... Это трудно , респект 🎉🎉🎉🎉 Снимите выпуск про ваши семьи и вашу жизнь вне работы . Я с вами уже лет и лет....❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
спасибо большое
@user-ce7jr1hq5o
@user-ce7jr1hq5o 10 месяцев назад
Очень рады видеть Вас и ваши рецепты. Вы идеальные люди с Анатоличем.
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Большое спасибо, очень приятно😁 Стараемся🙃
@user-qq7rz4pg8p
@user-qq7rz4pg8p 10 месяцев назад
Как же рады видеть ❤ 😊 ваша пицца лучшая.
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-po9xj8mw7n
@user-po9xj8mw7n 7 месяцев назад
Смотрю вас и заряжаюсь позитивом,большое вам спасибо и всех благ
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
Спасибо 🙏
@user-yn5xp1ym7v
@user-yn5xp1ym7v 10 месяцев назад
Очень рад Вас видеть!!! Соскучились по Вам!!! Огромный привет из Питера!!!
@irma.chixvaria.
@irma.chixvaria. 10 месяцев назад
Как рада вас видеть ,👏жду всегда новые видео,❤🤗🥰мира нам всем, 🕊️🤗
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Очень приятно, спасибо большое, мира нам всем🕊
@user-bb5yd8ec7k
@user-bb5yd8ec7k 8 месяцев назад
Дуже рада вашому поверненню! !!!!!Ждемо нові відео! Дякую вам за ваші позитивні , неймовірно атмосферні відео! Ви чудові!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
❤❤❤
@irma.chixvaria.
@irma.chixvaria. 10 месяцев назад
Пиццу я, готовлю по вашим рецептам, супер получается, спасибо, 🤗👍🥰
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@AllaDzantieva-ze5qr
@AllaDzantieva-ze5qr 10 месяцев назад
Мы рады Вас видеть !!!❤ И ждём Мира и ещё раз Мира !!! ❤❤❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@saidqalandarqalandarzoda5139
@saidqalandarqalandarzoda5139 10 месяцев назад
Рад вас снова видеть! )
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
😁
@user-nv6ef4qz5y
@user-nv6ef4qz5y 10 месяцев назад
Вы классные, а за пиццу отдельно спосибо.
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Спасибо✌
@dimafrogg8086
@dimafrogg8086 6 месяцев назад
​@@AidinovAidinможно тесто хронить в морозилке?это для меня много.
@user-jd3ed4et5t
@user-jd3ed4et5t 4 месяца назад
Какой вы хороший человек
@tatianakanishcheva1648
@tatianakanishcheva1648 10 месяцев назад
Уважаемые добрый вечер!!! Очень рада новому видео! Уверена пицца супер !!! Очень люблю ваш паштет из куриной печени В этом году сделала конфитюр из красного острого перца В сочетании с паштетом просто божественно !!!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-ww6pr2yk3r
@user-ww6pr2yk3r 10 месяцев назад
Спасибо вам!Привет из Москвы!!!
@ellikv4768
@ellikv4768 4 месяца назад
Как вы мне нравитесь!!!!! Спасибо за видео!!!! Мира и добра нам всем Алла телэсэ!!!
@user-vr3ju2pm8v
@user-vr3ju2pm8v 10 месяцев назад
Супер! Наконец-то видео! 🤩
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@irinaarutinova426
@irinaarutinova426 10 месяцев назад
Добрый день,очень рада видеть вас снова.Вы самые лучшие❤❤❤очень люблю ваши рецепты❤❤❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Добрый день, Спасибо огромное❤❤❤Стараемся для Вас❣
@user-mu5pw4fr6y
@user-mu5pw4fr6y 10 месяцев назад
Довго вас не було хлопці раді що ви повернулися.Шеф треба знімати ввечорі коли є робітники ніхто не піде додому поки не допоможе шефу.Смакота.Чекаємо наступний ролік
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
так ми процювали
@takdalii
@takdalii 10 месяцев назад
Супер, спасибо! Приступил к замесу!
@user-fh1en3tu9s
@user-fh1en3tu9s Месяц назад
Я шукала тісто для піцци,а довелось насолоджуватися Айдіном ☺Але піццу я таки зробила 👌
@user-er9hz8gc7d
@user-er9hz8gc7d 8 месяцев назад
Супер! какие вы классные, рецепты выше всяких похвал. Случайно увидела вас в ленте, второй день смотрю, оторваться не могу. Всё хочу приготовить!!!❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
Привет спасибо большое
@user-co4ej5zb3o
@user-co4ej5zb3o 9 месяцев назад
Просто ШЕДЕВР 😊
@user-kb4jb5hs9r
@user-kb4jb5hs9r 5 месяцев назад
Спасибо большое за вашу работу
@lanaubert8407
@lanaubert8407 3 месяца назад
Я очень рада вас видеть ,спасибо вам за вашу искренность ,доброту и прекрасное чувство юмора.У вас прекрасный тандем с вашим другом.Вы всегда заряжаете хорошим настроением и с вами не хочется расставаться❤
@user-yd2gz7fx3n
@user-yd2gz7fx3n 9 месяцев назад
Çok güzel Türkçeniz var, Türkiyeye selamlar🤗
@user-gt6fl6nk8r
@user-gt6fl6nk8r 10 месяцев назад
Круто, очень люблю ваши видео смотреть
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Классно, Спасибо
@rouzanna9478
@rouzanna9478 10 месяцев назад
Privet iz Franciii,ya Armyanka,lyublyu smotret Vashi recepi,miru mir🙏🙏🙏👍👍👍👍
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Вау Привет, очень приятно❤ Всем нам мир 🕊
@user-po5ly4sq2v
@user-po5ly4sq2v 10 месяцев назад
🖤 очередной шедевр!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Благодарствую😊
@BigBoss-hx3er
@BigBoss-hx3er 10 месяцев назад
Спасибо за позитив
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Спасибо Вам)))
@N0bodycare
@N0bodycare 9 месяцев назад
от души, парни!
@svetaorbah9252
@svetaorbah9252 4 месяца назад
Осень рада опять вас видеть❤молодцы ребята вы умеете поднимать настроение
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z 2 месяца назад
Какой-же Айдин красивый.❤
@user-ig3ge5uv7d
@user-ig3ge5uv7d 8 месяцев назад
Рада бачити вас, дякую за ваші прекрасні рецепти!!!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
❤❤❤
@user-tv4bg2lx6u
@user-tv4bg2lx6u 10 месяцев назад
Клас! Чекаємо на нові відео)🎉
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Друже, дякую, вже робимо бомбовий матеріал💥💥💥
@neketa_konstantenovech
@neketa_konstantenovech 10 месяцев назад
Как рад вас видеть , для меня трюфели это конфеты 😁
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-zt7ln6zd8e
@user-zt7ln6zd8e 7 месяцев назад
Светлейши человек... удачи тебе брат
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
Спасибо ☺️
@user-sw3db4mq1y
@user-sw3db4mq1y 10 месяцев назад
Красивый мужчина красиво готовит.
@Sonicear
@Sonicear 2 месяца назад
Он прелесть! Как вспомню его "наливаем стакан вина, ой, воды." , сразу улыбаюсь )))
@Sonicear
@Sonicear 2 месяца назад
Кансистрации ))) обожаю вас❤❤❤
@user-yf5mq7zk9j
@user-yf5mq7zk9j 5 месяцев назад
Случайно увидела вас в ленте , залипла , подписалась 😊
@user-vu2zc8zm9x
@user-vu2zc8zm9x 3 месяца назад
Дрожжи вспухли !))))😂❤
@goodchef7738
@goodchef7738 10 месяцев назад
Класс👌
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
🤩
@user-xi3pq7dd9k
@user-xi3pq7dd9k 6 месяцев назад
Выглядит шикарно, пожалуйста ещё рецепты пиццы, спасибо...
@user-rx4lf1nj9o
@user-rx4lf1nj9o 10 месяцев назад
Пица класс, паштет бомба, а харизма ...зашкаливает! Хай Вам щастыть!!!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
❤❤❤
@dimafrogg8086
@dimafrogg8086 6 месяцев назад
Паштет супер! Спасибо за рецепт!
@jessicalourdes7785
@jessicalourdes7785 8 месяцев назад
Молодцы
@Tomiku284
@Tomiku284 5 месяцев назад
У МЕНЯ ИМЕННО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПИЦА ПОЛУЧАЕТСЯ ШИКАРНО !!!!
@Vekshtein
@Vekshtein 2 месяца назад
Вы молодцы
@user-uw2hj4yb2p
@user-uw2hj4yb2p 10 месяцев назад
С вами я научилась делать піцу, вас абажаю
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
спасибо очень приятно
@NikkiYummy
@NikkiYummy 10 месяцев назад
Ура 😍😍
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-wn9cm8ie1s
@user-wn9cm8ie1s 10 месяцев назад
Привіт з ДНІПРА бажаю вам усього найсмачнішого
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Привіт, дякую😉
@user-pv2yn8fo8z
@user-pv2yn8fo8z 10 месяцев назад
Добрый день шеф Айдин брат я очень люблю ваш канал, давайте ещё лучшие соуса показать
@user-pv2yn8fo8z
@user-pv2yn8fo8z 10 месяцев назад
Благодарю
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Добрый день, Спасибо брат Готовим материал💥💥💥
@user-pv2yn8fo8z
@user-pv2yn8fo8z 10 месяцев назад
Отлично, успехов вам ждём вас ещё
@goodchef7738
@goodchef7738 10 месяцев назад
Рады вас видеть
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
И я Вас рад видеть🤩
@user-nu2ex1bu1w
@user-nu2ex1bu1w 10 месяцев назад
Горячий привет из Молдовы❤❤❤❤!!!
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
🤩❤❤❤
@Vekshtein
@Vekshtein 2 месяца назад
Откуда вы ребята ? Куда можно приехать покушать ваши шедевры ?)
@user-bt8cl1mr1r
@user-bt8cl1mr1r 10 месяцев назад
🔥🔥🔥
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-uw7kv9xg1j
@user-uw7kv9xg1j 9 месяцев назад
Дякую за дружбу, Айдін! Їду назавжди в Німеччину, є робота, є житло. Завжди буду Вас пам'ятати❤ Міняю телефон, так треба для роботи.Взяла квіток на 3 жовтня.
@irahepur9121
@irahepur9121 8 месяцев назад
@user-ce4ym2gg1x
@user-ce4ym2gg1x 6 месяцев назад
❤❤❤
@user-co7sx2cr1n
@user-co7sx2cr1n 8 месяцев назад
Замечательный человек💙💛💙💛💙💛
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
Спасибо большое ☺️
@user-gj9tk8vv6e
@user-gj9tk8vv6e 10 месяцев назад
Привет, радда вас видеть) А куда делся ваш торт Наполеон, так любила смотреть.....
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
🤩
@user-fw9vg4sw6w
@user-fw9vg4sw6w 5 месяцев назад
Уа алейкум салам 😍
@nataliasidorova7453
@nataliasidorova7453 10 месяцев назад
У нас в Хорватии и в Италии растут эти тартуфи.
@y7000a
@y7000a 10 месяцев назад
Це в кого у вас?
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
🤗
@user-xy1rh7pd2z
@user-xy1rh7pd2z 27 дней назад
Хочу попросить вас пожалуйста, снимите ролик про СЛОЕННОЕ ТЕСТО Как его приготовить и начинка сладкая и не сладкая За ранее БЛАГОДАРЮ 🙏🏽 ☀️💖💋
@user-nv6ef4qz5y
@user-nv6ef4qz5y 10 месяцев назад
❤❤❤❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@lyudmilaaksan2232
@lyudmilaaksan2232 10 месяцев назад
🤗
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@eneludmila8458
@eneludmila8458 10 месяцев назад
❤❤😊
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-sy1wx7it9s
@user-sy1wx7it9s 8 месяцев назад
С мужем были в Одинцово,там есть пиццерия пицца 24 экспресс,и нам понравилась пицца "трюфель",в нем есть соус сливочно-трюфельный
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
@oksanakoch.
@oksanakoch. 10 месяцев назад
Секрет пиццы в профессиональной печи в кафе, которая готовит на офигенных градусах, коих нет в наших домашних духовках, и не так важно какое тесто и начинка….
@enotmc67
@enotmc67 Месяц назад
Шмайк)
@mariaphhd8
@mariaphhd8 10 месяцев назад
Ураааа🎉 балуйте нас рецептами, пожалуйста ❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@kaliopikaliopi
@kaliopikaliopi 10 месяцев назад
Надо вам переименовать ресторан в - ‘’ «ИНДИГРИЕНТ’» 100% заинтересовывает название тех, кто с вами не знаком 🤗🤗🤗
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Спасибо большое😁
@aminagoll3007
@aminagoll3007 5 месяцев назад
​​@@AidinovAidinBrat po islamu, mozno vas popravit Ингридиет и концентрация будет правильно, не в обиду,, только если не это для юмора. А вообще вы молодцы и умельцы.
@user-cv4te8kz4l
@user-cv4te8kz4l 10 месяцев назад
Доброго. Яку муку ви використовуєте? За ваші відео дякую вам. ❤
@exitunsafe6879
@exitunsafe6879 10 месяцев назад
Здравствуйте, аокажите пожалуйста, свой производственный рецепт, если это с длительной, холодной ферментацией, то и дома ведь можно сделать .
@iratretiakova4803
@iratretiakova4803 3 месяца назад
Тартуфі -то трюфіль в перекладі
@user-bk7qf1lz1c
@user-bk7qf1lz1c 2 месяца назад
Добрый ! Подскажите почему обветривается тесто в холодильнике в пиццаболах? И сколько по времени вы выдерживаете готовые пицца шарики при комнатной температуре в боксах ? Или сразу убираете в холодильник ?
@user-vw9wq1zv2g
@user-vw9wq1zv2g 10 месяцев назад
Молодці, піца супер, привіт с України👍🇺🇦💙💛✌️✌️
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Привіт земляк, дуже вдячний💛💙
@pastrychef5022
@pastrychef5022 10 месяцев назад
Не реклама ! Но....Анатолич не забудь ссылку добавить *😅😅😅😅
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@pastrychef5022
@pastrychef5022 10 месяцев назад
Тартуфі класні продукти , мій рекомендасьен- паста трюфеля
@user-pi3bl4tl5n
@user-pi3bl4tl5n 8 месяцев назад
А 4 года назад выговорили, что соль в конце
@Nurzhan_03_05
@Nurzhan_03_05 6 месяцев назад
Даже рекламу не заметил про трюфель😂
@El_am28
@El_am28 10 месяцев назад
Я тоже левша👍👍👍
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@user-sy1wx7it9s
@user-sy1wx7it9s 8 месяцев назад
Сколько жарится пицца
@irinasolovyova4995
@irinasolovyova4995 10 месяцев назад
Это только мне кажется что трюфель иногда кислит отчего это зависит очень интересно
@goodchef7738
@goodchef7738 10 месяцев назад
Хотелось бы мясного чего-то
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
💥💥💥
@user-sy1wx7it9s
@user-sy1wx7it9s 8 месяцев назад
Как готовить сливочно-трюфельный соус для пиццы?
@AidinovAidin
@AidinovAidin 6 месяцев назад
🙈🙈🙈❤
@user-cughg8uyghyt
@user-cughg8uyghyt 8 месяцев назад
Привіт!
@goodchef7738
@goodchef7738 10 месяцев назад
Когда будет новый выпуск видео?
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Уже готовим бомбовый материал для Вас💥💥💥
@user-wn9cm8ie1s
@user-wn9cm8ie1s 10 месяцев назад
Хочу квам в ресторан.есть філіал в Днепрі
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
😉
@user-fv5qs5bj8y
@user-fv5qs5bj8y 10 месяцев назад
Добрый день, подскажите что не так делаю? Оставляю тесто на 12 часов, контейнер в пленке, прсле 12 часов в контецнере конденсат и края заготовки покрываются корочкой, при раскатке корочка трескаетса и не формируется бортик.?????
@vvitaliy7450
@vvitaliy7450 8 месяцев назад
Крышка должна быть,а не пленка
@user-cp2pt2ed7c
@user-cp2pt2ed7c 10 месяцев назад
А мы уже ничего и не ждём,по привычке,что ничего не выходит из видео
@tatyanaosinskaya5431
@tatyanaosinskaya5431 10 месяцев назад
Привіііііііт! 🇺🇦❤
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@alevtinas8737
@alevtinas8737 10 месяцев назад
Извините, может не услышала ,диаметр теста 30см ?
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
да 30 см
@ser3376
@ser3376 10 месяцев назад
Можно сомной поготовить 😂
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
@ludmilasigillo2574
@ludmilasigillo2574 8 месяцев назад
😂😂😂
@user-yd7us1eb9c
@user-yd7us1eb9c Месяц назад
А, Сахара хоть чуть , где?😮
@ramid1960
@ramid1960 10 месяцев назад
Смотрела ваши видео может пол года назад год, и еще тогда по вашим словам у вас не было жены, так до сих пор и не нашли ? Шутки конечно у вас... Не расстраивайтесь, может повезет, хотя не назову в большинстве случаев это везением даже наоборот (для меня).
@Mike-420
@Mike-420 10 месяцев назад
Лисички варить не нодо кресло что👆
@sanitar1843
@sanitar1843 10 месяцев назад
Привіт
@AidinovAidin
@AidinovAidin 10 месяцев назад
Привіт😁
Далее
The best pizza dough
27:33
Просмотров 13 млн
Как я готовлю пиццу
9:02
Просмотров 88 тыс.
🥔 Sloppy Joe Potato Casserole ~#Shorts
00:23
Просмотров 3,6 млн
Рецепт теста для пиццы
2:07
Просмотров 6 тыс.
Я придумал начинки для ПИЦЦЫ
12:40