Tunisie : la pêche au poulpe, une tradition ancestrale

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Le poulpe est encore aujourd’hui le symbole de l’Archipel des Kerkennah. On dénombre 4 885 pêcheurs pour 14 000 habitants. La pêche au poulpe se pratique de façon artisanale, notamment par le biais de blocs de ciments, mais ici comme dans d’autres zones de Méditerranée, l’avenir de l’espèce est en danger.
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31 янв 2018

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Комментарии : 172

@dadyboy2468 4 года назад

Un grand salam aux Tunisiens de l'Algérie. Un jours j irai manger ce plat au poulpe inchallah en Tunisie.

@mfsfzc1177 4 года назад

T’es le Bienvenue

@MrSirop2 2 года назад

inch'Allah bienvenue akhi

@Gol3a 7 месяцев назад

mar7babik 5oya tu est chez toi chez nous

@eddinehoussem5529 4 года назад

Couscous au poulpe c'est un vrai régal. Les gens de kerkenah sont très généreux. Et la fameuse chanson Yalli mechi lel jazira❤️. Oh ma belle Tunisie, si tu savais à quel point tu me manques 😥😥

@-caprikozan.-7331 4 года назад

Eddine Houssem ahhhh StarfAllah vous avez des goûts bizzar vous

@eddinehoussem5529 4 года назад

C'est un plat parmi les types de couscous les plus anciens. S'il y a un type de couscous qui mérite un Staghfer Allah c'est le couscous au merguez qui je l'ai découvert en France pour 8 €. Après ce qui est sûr c'est que les goûts et les couleurs ne se discutent pas.

@karimgdl9697 4 года назад

Eddine Houssem un couscous au poulpe n’est pas un vrais couscous 😂

@m.z6638 4 года назад

@@karimgdl9697 chacun sont truc

@saylioz1946 4 года назад

Retourne en Tunisie si elle te manque tant que ça

@TEKKZ66 4 года назад

Soutient à ces pêcheurs tunisien d'un français ! Le poulpe c'est mega bon, et ça fait plaisir que ils pêchent pas au filet qui racle tout sur son passage 🇲🇫🇹🇳

@mfsfzc1177 4 года назад

Merci frérot sa fait plaisir 🙏

@dalyhaddad6434 4 года назад

يرحم والديك c'est un e expression tunisienne qui veut dire merci

@Teipd170 4 года назад

une peche durable c'est une belle leçon

@sebastienguy6052 Год назад

Tout à fais .. une pêche qui n’a jamais changer pour eux .. qui est toujours rester là même... ils sont certe peut être moins riche mais sont il moins heureux que nous ? Un bel exemple en effet... bravo messieurs !

@Gol3a 7 месяцев назад

Malheureusement dans notre monde, cette pêche est impossible. La concurrence des chalutier Sfaxiens et Sicilliens ont pulvérisé les stocks Les pécheurs n'ont plus de quoi payer des courses avec leur ventes. Certains sont devenus des passeurs de migrants pendant que l'île se dépeuple : d'ici une ou deux générations, ce mode de vie ancestral qui remonte aux phéniciens disparaîtra et appartiendra à l'histoire..

@omarvlogs1979 2 года назад

Excellente pêche d'une manière formidable, bonne chance, reportage réussi

@lalolala9899 4 года назад

C'est vraiment l'une des plus belle créature marine, c'est tellement beau soubanAllah et délicieux 😋

@TweeZo_ 4 года назад

🤢🤢🤢

@moritonoz6080 4 года назад

😳🤮🤮🤮🤮

@ilyess.7422 4 года назад

🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮

@l.r.4742 4 года назад

Lalo Lala ça veut dire quoi soubanhallah

@PadawanBarrissOffee 4 года назад

@@l.r.4742 On dit ça pour glorifier Dieu par rapport à ses créations.

@takieddinebouchair283 4 года назад

Très bon doc 👏1️⃣

@thewarrior4046 4 года назад

Oui c'est grave intéressant 😊👌

@lass2piccastro523 4 года назад

Très propre comme pêche

@aaroncosta5697 3 года назад

Trop bien ! Force à vous ✊ ✊🇳🇨✔️

@heiariiburori137 4 года назад

Super tradition

@pierrebayze3440 5 лет назад

Avant c'était avec des gargoulettes c vraie que le ciment c moins cher

@averiivaimalama3374 4 года назад

Vakmalama FacebookOK J'essaie

@averiivaimalama3374 4 года назад

@riadkhalloud5285 4 года назад

La belle Tunisie .

@hugoblum5132 4 года назад

La vraie question C'est comment il retrouves les blocs 😂😂

@omarzaghdane2002 4 года назад

Huguette_la_ Brindille avec l'expérience il connaissent l'océan comme leur poche du coup il savent ou ils ont jeté et puis la bas c pas Profond ils peuvent le voir

@safouenmissaoui2717 4 года назад

c'est une ile ou on a le droit d'etre propriétaire d'un terrain dans la mer , comme ils ont dit au début du documentaire , c'est leur territoire a environ 30 kilometres loin de l'ile

@ananas865 4 года назад

j'avoue

@ademguetari8553 4 года назад

Y metent des truc qui flotte Comme d bouteille ou dés bidon en plastique et y savent

@chekchouk2836 3 года назад

Chaque pêcheur à une zone de pêche et les blocs sont souvent marqué

@melrod8143 4 года назад

En Martinique on pêche de la même façon en traditionnel

@jimmymarenel9535 4 года назад

Bjr non pas du tt ce serai plus comme Madagascar. Avec une fouène ou crocher plus petit et plus fin que ce qu'on a vue dans la vidéo. Salutations des Antilles...

@pilout8637 4 года назад

Jimmy Marenel franchement j’ai passé deux ans en Martinique et à Madagascar respectivement et jtrouve que la bouffe au Antilles et clairement meilleure... après c’est chacun ses goûts

@bangobr2024 4 года назад

on est ensemble les Martiniquais

@kherzanfarouk842 4 года назад

🤔🤔🤔

@nakkerannakl1627 4 года назад

Mel Rod MAF welcomes you

@Pikalti_maroc 4 года назад

Super

@danielsaillardon9226 4 года назад

A quand la police mondiale des Mers, pour une pêche Raisonnée?

@granda2126 4 года назад

The USA, China, Spain, Denmark: WE DON"T want that!!!!

@dalidaliwild309 4 года назад

Magnifique le bon karnite

@danielsaillardon9226 4 года назад

Privilège? de pouvoir manger de la poulpe, même une fois par ans, rare et trop cher.

@danielsaillardon9226 4 года назад

C'est vrai qu'il n'y a pas de restaurants Tunisiens en province ( à part Paris) .

@gh9748 4 года назад

Ok , Mais comment repèrent-ils les pierres jetées dans l'océan ?...

@yassvegas744 4 года назад

Mon oncle il le fait au bled et vue que sa fait super longtemps i connais l'endroit par coeur. Une fois j'ai soulevé une cruche ak mes mains y'en avais une dedans j'ai flipper ma race .

@platonplaton2137 4 года назад

Pour le coup la c est en mer méditerranée et ils connaissent parfaitement le lieu de pêche les poulpes ne se pêche pas loing des cotes

@31010030478 4 года назад

Y’a entendu au début il a dit que même l’endroit c’est leur propre exploitation.....donc il le connaissent par cœur.....l’habitude !!

@yassvegas744 4 года назад

@@31010030478 pour eux c'est normal comme nous quand on jetais les anneaux jaune dans la piscine lol

@ademboren9385 4 года назад

ils l'ont dit le fond est à moins d'un mètre donc les blocs de siments sont bien visibles :)

@ifisiffouss9415 4 года назад

La pêche traditionnelle Azayez des Berbères imazighen nord afrique

@guts2293 3 года назад

Dommage que la Tunisie ferme les yeux sur ses racines berbères

@Gol3a 7 месяцев назад

Ce mode de pêche est hérité des phéniciens, les imazighen (rarement marins mais plutôt agriculteurs/éleveurs) on contribué sur d'autres aspects de notre culture kerkennienne. Il en est de même à Djerba

@sadok9520 4 года назад

🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

@muslah5016 4 года назад

Elle est morte !!!!!

@kyzersossa5751 4 года назад

Karnit frer karnit !!

@Spaxzryderz75 4 года назад

Sa se dit kraten

@minimichou5730 4 года назад

Pourquoi il y a pas d eau quand ils les mettent dans le bateau ?

@supaojo8138 4 года назад

Comment ça ?

@solaryheaven8128 4 года назад

Vue qu’il l’es remplace

@platonplaton2137 4 года назад

Ils peuvent rester des heures hors de l eau ...

@platonplaton2137 4 года назад

La facon la plus respectable ce que font ces pecheurs et en mediterrannee d ailleurs ils retourne les calottes des poulpes ce qu ils les plonge en inconcience et meut sans vraiment souffrir. C est la facon la plus approprié.

@chantmilitaire 4 года назад

Mdr sur les chalut français tu crois que l'on met les poissons dans un bac d'eau et après on leur fait une piqûre pour les tuer

@nihadhadji5653 4 года назад

Vive larissa !!!

@baladecreteil8770 4 года назад

Ma viande préféré

@TINTINO69 4 года назад

Viande extraterrestre😯 🤷‍♂️

@antoineneuro2017 4 года назад

Vu de la manière dont ils sont tués c'est une honte ! Ils sont ebouillantés vivants !

@platonplaton2137 4 года назад

@@antoineneuro2017 pour les tués leq pecheurs retourne leurs calottes il n a plus concience j ai de la famille pecheur c est la facon la plus directe pour pas qu il agonise ..il n est pas ebouillanté direct .

@mpyndur2552 4 года назад

wouah ce cuisto m'a donné faim !!!!! les deux pêcheurs doivent en manger svt, ils sont bien portant,les fatmas leurs font bien à manger !!!

@msimmsim8143 4 года назад

Les fatmas ???? C sur qu'elles cuisinent elles pas comme les nathalies avec leurs Plats aussi fade que leurs geules

@RB-wd4ek Год назад

🤦

@lilmaghreb3405 4 года назад

C mon pays

@samasoule9357 Год назад

c pas le mien

@juan.peche.du.bord.66 Год назад

Ma chaîne RU-vid méditerranée : Juan Pêche du Bord

@TV-nk2gl 4 года назад

hic😄

@anistalbi7184 4 года назад

#مناء_صفاقص ؟

@amineb4629 4 года назад

Anis Talbi ال مرسا

@ubon8918 4 года назад

Pour une bonne kamounia ou mloukhia 😘👌🏻

@adn3014 4 года назад

Tu connais!

@brx0198 4 года назад

J’adore le mloukhia c trop bon !!!

@nazja4597 4 года назад

Mloukhia au poulpe ? Ça existe vraiment ? Je pensais que c'était une légende

@Gol3a 7 месяцев назад

@@nazja4597Une légende dont la réalité bouleverse les connaisseurs les plus aguerris (c'est hyper bon)

@muhammadmuhammadalfulanial4490 4 года назад

Quand Je pense aux anneries de descartes du genre:" la technologie va nous rendre maître et possesseur de la nature". Il a eu tt faux. La technologie a permis de réaliser des bouleversements de la nature.Frère la mer n'es pas généreuse, c'est ALLAH qui est Ar razzaq et al karim.

@hamidbenouis24 4 года назад

Hhhhh

@hugodesse6272 4 года назад

Jack Sparrow n'a qu'à bien se tenir

@SaMs78ST 4 года назад

Au maroc on pèche comme ca aussi,on connait pas les énormes chalutier qui ramasses tout etres vivants sur des kilomètres

@oimmoi2873 4 года назад

lecoco arrive tinqiette

@dimitrichavasse 4 года назад

5:06 la fausse traduction arrangé de france 3 mdrrr tous les même ces journaux

@bonjourbonsoir454 4 года назад

Il dit quoi en vrai ?

@france3paca 4 года назад

Bonjour, les traductions sont faites par des traducteurs professionnels et on y apporte la plus grande attention. Bonne journée

@theinco8118 4 года назад

@@bonjourbonsoir454 la mer est froide

@idriss8391 4 года назад

La traduction est bonne il n'y a pas de faute

@lilo2273 4 года назад

La traduction et juste et fausse en même temps parce que il y'a des expression en tunisien qui sont très dure à traduire en français et ci c le cas il n'auront aucun sens en francais

@ousseynoufaye4611 4 года назад

C génial mais la façon que sénégalais le font est plus sûr et plus rapide même pour avoir de l'argent

@Mmarouani54 4 года назад

Prefere le couscous au harrisa moi mais surtout la cuisine perce😭😭

@wagram4460 4 года назад

Pk etre tjr critique vis a vis des nord africain c fou ça...les senegalais utilisent des enormes filets pour pêcher ce qui est totalement contre la régénération naturelle des espèce, a tel point que les senegalais se mettent a pecher en Mauritanie car il n'y a plus trop de poissons

@atlades1923 4 года назад

Très bonne vidéo la tradition et assez sympa par contre faut vraiment qu'il les tue d'un coup et pas les laisser agoniser😞

@bourano9337 4 года назад

Ils retournent la calotte des poulpes ce qui les fait plonger en inconscience et souffrent moins

@pedrotropique8664 4 года назад

C'est la mrd frech.

@josetartempion5240 4 года назад

C'est chiant ces chalutiers qui dévastent la mer l homme détruit son élément

@michelepousset1588 4 года назад

le béton casse le corail !

@belhadjhicham8928 4 года назад

Malheureusement c'est vrai

@Kea_1912 4 года назад

Michèle POUSSET oui c’est vrai mais il faut bien que les pêcheurs nourrissent leur famille aussi

@conradbloody7524 4 года назад

@@Kea_1912 J'avoue c'est facile de dire «Mais ça casse le corail» alors qu'à leur place je pense qu'ils auraient fait pareil pour nourrir leur famille. Elle est belle la mentalité occidentale.

@hirootto2771 4 года назад

Je connais ces zones, il y a très très peu de corail voir rien du tout a certain endroit donc ca ne change rien au final

@LoloThomas 4 года назад

S. Rjc le problème c’est pas forcement le corail, qui est minoritaire mais important, c’est surtout les possidonies qui sont protégées et aussi la plante aquatique la plus importante de méditerranée (elle est en voie de disparition) car elle permet aux poissons de trouver refuge et elle purifie l’eau.

@mail9353 3 года назад

Le poulpe est une animal fabriquer avec du chewing-gum !

@nlkandlooja8838 4 года назад

Tueur de nature...

@Mmarouani54 4 года назад

Allah a cree pour nous

@leegiap421 4 года назад

@@Mmarouani54 Allah ne les a pas créés , ils ont évolué.

@Mmarouani54 4 года назад

lii giap ils ont evolué comme par magie😑 zehma ils partaient de rien et le vent les a créé alor qu’aucune matiere dans le corp est present dans la nature

@leegiap421 4 года назад

@@Mmarouani54 non,pas par magie mais au fil de milliers d'années.Pour la suite de ton commentaire,qui est soit débile soit incompréhensible, si,l'eau est présenté dans leur corps,tout comme dans la nature.

@Mmarouani54 4 года назад

lii giap oui et les organe ? La peau? Les yeux? Pour une evolution il y’avais bien quelque chose au depart non? Et l’eau on l’a car on le bois🤦🏾‍♂️

@cK-Les 4 года назад

Et Ben !!!..))). Bientôt ils mangeront des .. PERRUQUES...!!! À défaut de poulpe ..

@brx0198 4 года назад

CALME TOI

@dalyhaddad6434 4 года назад

je suis tunisien est je trouve cet blague un peu raciste

@passur5459 4 года назад

Les canibale sont finalement les consommateurs les plus ecoresponsable

@kieracastelan5186 4 года назад

Horribles

@ratrango8616 4 года назад

@@GabrieL_1095 oui tu as totalement raison ça de choque de manger des poulpes y'en a qui mange des chats et chiens

@ratrango8616 4 года назад

@@GabrieL_1095 oui après je parle pas de tout comme le pangolin, les dauphin....

@babableublancrouge 4 года назад

@@anahamabi4488 pas que les pays du sud rien qu'en dehors des villes françaises leurs avis ne compte déja plus^^

@hymptypeuhmepahtrop6722 4 года назад

Bof y a 1000 fois pire

@anintruder3597 4 года назад

Qu'est ce qu'il y a à manger des POULPE? Ce n'est pas un animal domestique a ce que je sache? Et puis c'est un mollusque tout comme les escargot et les français mangent des escargot. Réfléchissez au lieu de juger des cultures de manière immature