Ingredients 400 g veal from ribs 400 g lamb from the thigh or neck 200 g fat of white lamb Bunch of parsley 5 cloves of garlic 6 grains of red pepper of medium size 10g of salt 7 g black pepper
ماشاءالله عليك انا شغال شيف في مطعم تركي في عمان وشغلك صح الصح وبجد معلم سيبك من التعليقات الناس الي تقريبا عمرهم ما اكلو تركي اتحدك لو واحد فيهم يعرف يشك السيخ زيك كدا استمر وسيبك منهم
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم وبارك اللهم على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد في العالمين
عاشت ايدك شيف شغل جميل جدا وتوضيح اجمل واستفدنا من الفديو واشتهينا الكباب اليوم نجرب ان شاء الله وجماعة التعليقات السلبيه ينطبق عليهم المثل الي يقول( الي مايطول العنب)
الزلمة عم يفرم اللحمة بس انتو فرمتوه فرم بالتعليقات. شي بقايا حديد عالسكينة و شي في دبانة بالدقيقة ٢ و شي مو مثل شغل أتراك و شي الأتراك ما بيعرفو للمشاوي و شي تبع اضنة مو هيك بيساووهن.. العمى🤦♀️🤦♀️ اتفرجو و استفيدو و قولو كلمة حلوة و فارقو بروح حلوة