Turriones,receta tradicional de Aliste 

Aquí podéis ver cómo se hace esta receta tradicional de la comarca de Aliste, Los Turriones, yo la he hecho como se hacía en mi pueblo, La Torre de Aliste es una receta de la época de la matanza del cerdo que se hacía después de deshacer la manteca, se hacía en la lumbre y se usaba una caldera de cobre, con pan de hogaza de dos kilos y se usaba más de una. Por lo que había Turriones para una buena temporada.
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