Përbërësit
Speca te kuq 3-4 kg
Lëngu
600-900 ml uthull mvaret se si doni me shije më të thart ose më pak
1 litër uj
Vlon uji shtojm specat i lëm pak në uj, pastaj i rrotulloj nga ana tjetër
Secilit spec u hedhim brenda 1 lug të çajit krypë, 1 lug të çajit sheqer
I rendisim në kavanoz, sa me shum speca mbushe kavanozin ose mund edhe ti paloni nëse doni, shtojm hudhër ka rrota, majdanoz pastaj ne fund jav kthejm ujin qe ka mbet ne tenxhere . KAVANOZAT I MBUSH ME SHUME SPECA, QE TJU HEDH ME PAK UJ, PASI UJI KA SHUME UTHULL DHE UTHULLA E MBAN KETE TURSHI PERFEKTE.
Kavanozin e vlojm për 10 minuta që të vakumohet
20 сен 2020
