Najpoznatija balkanska prodavnica u Čikagu, City Fresh Market, proslavila je proteklog vikenda značajan jubilej - 20 godina uspešnog rada, tokom kojih su nahranili I izlečili nostalgiju mnogima koji su u Ameriku došli sa prostora bivše Jugoslavije, ali cele Evrope, Mediterana, Bliskog Istoka.
Tim povodom, na svima dobro poznatoj adresi na Devon aveniji organizovana je i proslava sa degustacijom kvalitetne hrane, vina i rakije iz ponude City Fresh-a, kojoj su prisustvovale njihove mušterije, poslovni partneri, prijatelji…
Ono što su pre tačno dve decenije započela braća Kovačević iz Hercegovine, otvorivši radnju u kojoj su mogli da se nađu kvalitetni evropski i mediteranske proizvodi, danas nastavljaju njihova deca, Dmitra i Miloš, koji su ovu priliku iskoristili da najave ono što se već dugo očekuje - nove prodavnice pod poznatim logom City Fresh Marketa.
A tu se našao I jedan unuk, Tadija, koji iako je još mali - već ozbiljno shvata porodični biznis, pa je dao svoj doprinos u postavljanju rođendanskih dekoracija.
Među gostima bio je i poznati glumac Stefan Jevtović, koji ističe kako je redovna mušterija, ali i kućni prijatelj porodice Kovačević, koju veoma ceni:
-Ovi ljudi su krenuli ni iz čega i uspeli da naprave uspešan porodični biznis u Čikagu, ali i sačuvali kućnu tradiciju i toplinu, tako da se kod njih svaki gost i svaki kupac oseća kao domaćin, ističe naš umetnik iz Čikaga, koji uspešnu karijeru gradi u Srbiji.
Njegove reči potvrdile su i mušterije City Fresh-a koje smo zatekli na licu mesta, a koje nisu odolele da se posluže đakonijama koje su im domaćini servirali na rođendanskom slavlju.
-Kupujem u City Freshu jer ovde imaju proizvode koje ne mogu da nađem na drugim mestima, konkretno našu balkansku hranu, kvalitetan pršut i razne vrste dimljenog mesa koje mogu da naseckam za meze, kiseli kupus koji mi treba kad razvijam sarme, njihove čuvene lepinje i projice, kao i veliki izbor torti i kolača, koje naručujem kad god slavimo nešto, kaže nam Violeta Joković, koja ističe da je dolazak u ovu prodavnicu vikend rutina.
Osim ljudi sa naših prostora, City Fresh je omiljen i među lokalnom zajednicom, a na njihovim rafovima ono što im treba nalaze Palestinci i Jevreji, Poljaci i Meksikanci, ali i Amerikanci koji su zavoleli evropsku i mediteransku hranu i začine.
-Kupujem ovde već više od 10 godina jer nalazim uvek sveže voće i povrće i meso koje ne mogu da nađem u američkim prodavnicama. Imaju odlična vina, a ovde sam otkrio i rakiju - piće uz koje sada počinje svako naše porodično okupljanje i slavlje. Takođe, moram da istaknem da je osoblje veoma ljubazno i uvek spremno da vam pomogne da nađete ono što vam treba, kaže Jonathan Mattis.
Menadžerka City Fresh-a Dmitra Kovačević nam kaže da će se i ubuduće truditi da izađu u susret svojim mušterijama, kako novim proizvodima, tako I novim lokacijama, što će svakako obradovati one koji žive u drugim delovima Čikaga a do sada su prelazili veliki put da bi stigli do njihove prodavnice…
City Fresh je za proteklih 20 godina sinonim za najbolje proizvode koji dolaze iz Evrope i Mediterana, ali i za ukusnu, svežu hranu koju njihove vredne domaćice spremaju na dnevnom nivou i po tradicionalnim receptima, uz sjajne, kreativne dekoracije.
Među dugogodišnjim klijentima koji su ovom prilikom organizovali degustacije svojih prozvoda bio je i Božić Import, čiji vlasnik Džordž Božić s ponosom ističe da je partner City Fresha već 20 giodina, od samog početka…
Posle Božićevih rakija mnogi su prešli na vina Vinarije Savić, crna i bela, u zavisnosti od ukusa o kojima, naravno, ne vredi raspravljati…
Našlo se tu i nekih novih brendova, poput ove rakije koja se pravi u Srbiji a ima opak naziv na engleskom…
Slavlje i degustacija su potrajali celog dana, kako to već biva u domaćinskim kućama, a Kovačevići su se potrudili da, kao I uvek, svima izađu u susret.
City Fresh će uskoro obavestiti svoje mušterije gde će biti otvorene nove lokacije, a do tada ostaje Vam da nostalgiju lečite I apetit razigrate na ovoj jednoj, na Devon aveniji, gde Vas čekaju s vi oni ukusi kojima ne možete da odolite i koje nećete naći na drugom mestu
AUTOR: Antonije Kovačević
MONTAŽA/EFEKTI: Dejan Stamenković (Dreams Production)
👍 Zapratite Serbian News USA na: bit.ly/3rvBacE
🙂 Najzanimljivije intervjui, vesti i priče!
🧔Editor-in-chief / Glavni urednik: Antonije Tony Kovacevic
☎️ 708-981-5244 📩 Antonije.kovacevic@gmail.com
✅ / serbiantimes
✅ Instagram: @serbiantimes
🌐 Website: www.serbiantimes.info
15 сен 2024
