INSTAGRAM: / gurmetnica
Pita koju obožavamo! Ona je hrskava, sočna i posna. Njena priprema je jednostavna i sastojcima je vrlo ekonomična.
Pita sa višnjama (posno)🍒
Pripremiti:
100 ml kisele vode
100 ml ulja
Šećer po potrebi
500 g debelih kora za pitu
800 g oceđenih višanja
Pomešati kiselu vodu i ulje. Uzimati po tri kore za rudu. Svaku koru premazati mešavinom kisele vode i ulja pa posuti kašikom šećera. Na treću koru, uz ivicu, poređati višnje, posuti ih kašikom šećera pa urolovati i prebaciti u podmazan pleh. Postupak ponoviti sa ostatkom kora. Kada su rude poređane (meni je ispalo pet), sve ih zaliti ostatkom kisele vode i ulja pa bogato posuti šećerom (on im daje hrskavost).
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene. Kada su gotove, izvući iz rerne i ostaviti da se prohlade.
Prijatno!
#pitasavišnjama #cherrypie #homemade #gurmetnica #vegan
7 сен 2024
