El patacon grande es muy facil de hacer, solo debes cocinar los platanos, despues lo majas (aplastar para hacer una masa), depues cuando ya tenga el punto lo colocas sobre un plastico y le colocas otro plastico encima y lo vas adelgazando con un rodillo o con la misma mao y cuando ya tenga el grueso deseado lo echas al aceite a freir, eso si necesitas una sarten bien grande. A la masa del platano puedes colocarle ajo en polvo, sal de cebolla y las especies que quieras para darle mas sabor.
