Je pars tester un concept qui fait le buzz en ce moment sur Instagram et Tik Tok avec le Chef Ruben Sarfati, découvert dans Top Chef en 2012.
Pour participer avec moi à un brunch 100% maison, 100% gourmand, 100% convivial et avoir son livre (et du coup, participer à son crowdfunding) : fr.ulule.com/c...
On part à la rencontre de Zoubair qui a créé des recettes de burgers marocains : un bon pain brioché et des plats à la marocaine façon tajine à l'intérieur (poulet mariné, steak un peu à la kefta avec plein d'épices, pruneaux, amandes, etc...)
Le snack : Code Rak
Dispo en livraison (La Défense, Courbevoie, Nanterre, Levallois Perret, Neuilly sur Seine, Paris 16 et 17) ou à emporter au 30 Terrasse Bellini, Puteaux.
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29 сен 2024