Mmmmm 😋😋 que ricos mariscos son mis favoritos me iso salibar seme antojo 🤤 gracias por compartir sus recetas Saludos y bendiciones 🙏 atte Letty 🍃👌🍃 escribiendo 📝👀 siempre 🙋🍤🥑🍋🌶🦐🥒🦑🦀mmmmm 😋😋
Hola chef,Aqui en la Paz Baja California Sur,en los restaurantes de mariscos preparan una muy parecida que se llama "sicaria", si algún día andas por estos rumbos te invito a qué la pruebes! No te vas a arrepentir. Saludos
Q paso Jus Pues q t puedo decir quedó espectacular la torre y como dices s l puede quitar y agregar lo q querrás en la preparación. Saludos desde Texcoco México
@@TOQUEYSAZON la misma, pero dejale caer una salsa de Tamarindo en aceite de oliva, tomillo fresco y ajo, será insuperable, ¡carnal! Al menos es la que a mi me gusta hacer... ¡¡esta buenísimo tu canal!!😎😎😎
Una pregunta, si se que los camarones se comen crudos pero después de estar unos minutos en limón como el aguachile, aquí no le das tiempo de que el camarón crudo se cosa con el limón? O está bien comerselo asi de rápido?
El limón no cuece, así lo dejes 10 minutos, 1 hora, una semana, 15 años en jugo de limón jamas habrá cocción. Mientras el camarón esté en buen estado organoléptico no tienes de que preocuparte, en los aguachiles no debe durar más de tres minutos en jugo de limón, si gustas déjalo en esta ocasión pero así como lo viste se puede comer, saludos
Si claro, pero los aguachiles tradicionales son de los Estados que mencioné. En occidente los han modificado bastante, en el sur ni los consumen, en la península de Yucatán ni siquiera es común el consumo de mariscos. 😉
Recuerda que yo solo les doy la receta y ustedes en casa le ponen su Toque y Sazón, para mi no necesita pimienta, sale sobrando, pero claro que le puedes poner.
El exprimidor hace la función como el que exprime naranjas, de qué lado se pone la pulpa? No te sientas mal, muchos lo han hecho al revés también jeje 😅 ya sabes como hacerlo, saludos
De hecho la gente lo hace al revés, al comprar ese tipo de exprimidores el mismo empaque menciona la manera correcta y es la que viste. Échale un vistazo, no miento.
No chinges we nomas sacando antojos tu. Y lo yo vivo en el gabacho, y pa acabarla de joder la playa mas sercana me queda a 14 horas, no marisco fresco para mi.