Une auberge de campagne comme dans les années 30 

tout à fait

Super adresse bravo

@@magboulay9592 oui ! classement obligatoire !

C'est comme l'orthographe... En voie de disparition...

De l’amour dans nos assiettes, tout simplement !

Je connais un cuisinier de 77ans qui sait faire ce genre de cuisine.

moi j'adore

😂 pas du tout

C’est un personnage ou en couleur que voulez-vous. Parfois, j’aime bien parfois un peu moins ça dépend des moments.

@@paindesucre.92 ça n'a rien à voir avec à recommander ils sont gentil c'est tout, vos commentaires à la con vous vous les gardés pour vous, je suppose que vous devez être parisien au vu du pseudo donc vos remarques ne me surprennent pas.

Tu es un livreur de chez métro ?

Alors la !!! Les bras m'en tombent.. ils font livrer leurs produits

​@@guigui6446Désolé guigui,je voulais répondre à paindesucre eh oui ici on ne mange pas de mcdo ni de kebab, c'est bon aussi mais ça ne vaut pas un bon resto

Le saumon sauvage n'est pas berrichon ​@@madrigal___380

La bonne bouffe française ... et les souvenirs qui remontent ...

Ils préfèrent ouvrir des Kebabs et Tacos a chaque coins de rue maintenant

​@@hbsz9989vous avez parfaitement raison...et je suppose que l'on ne sait pas toujours ce que l'on mange...de Beyrouth au Liban 😊

Il existe encore des auberges comme cet établissement.ce n est pas ces restaurants avec ces jeunes chefs qui ont la tête qui enfle sous la toque mais qui sont incapables de lier une sauce.

avec de vieilles recettes - le brochet au beurre blanc ! le tout dans un vignoble d'exception - équivalent au Sancerrois voisin. De la balle.

C'est de la vraie cuisine des mères et grands mères.des grands cuisiniers ont roulé leur bosse,ils en parlent avec beaucoup d émotions et de respect.

C est la vraie cuisine,pas celle de ces jeunes chefs qui ont la tête qui enfle sous la toque.ils sont incapables de lier une sauce, mettre des fleurs dans les assiettes, c'est une manie aujourd'hui.

C’est à dire ?

@@drissbenameur6 Qu'est-ce que tu n'as pas compris dans mon commentaire ?

De manière générale, on mange très bien dans l’ensemble de l’Europe que ce soit en Espagne en Italie au Portugal en Grèce mais les spécialités du nord de l’Europe ont du mal à se mettre en valeur. Et pourtant en Allemagne il y a plein de bonnes spécialités mais c’est pareil, ça dépend les régions. J’aime bien la cuisine du sud de l’Allemagne, de l’Autriche et de la Suisse. J’étais allé quatre jours en Bavière dans une famille allemande et il faut dire que Monsieur et Madame cuisinaient super bien.

@@NorbertCerdeira Je suis d'accord, il y a de bonnes chose : je suis moi-même en Bavière. En Haute Franconie pour être précis. Mais tu vois, la cuisine française me manque quand même un peu. Donc tous les 6 mois je retourne chez mes parents dans le Morbihan et je fais une cure de plats que j'adore.

Ouais ça n’a pas l’air ouf

Et pourtant, qu’est-ce que l’on peut faire avec les lentilles comme Bons Petits Plats ! Ce n’est que du bonheur quand on aime ça, bien évidemment !

Votre opinion sur le commentaire concernant la cuisinière vous appartient mais pour le reste vous n’y êtes pas du tout. Pour y avoir mangé, c’est exactement comme ça. Emmanuelle et Mathieu n’ont mangé que deux entrées; harengs et terrines de lentilles (en plus des petites galettes en apéritif), idem pour les plats - une portion de poulet et une portion de brochet. Ils s’échangent leurs assiettes après quelques bouchées. Les autres entrées (saumon, foie gras, et terrines) ne leur sont que montrés, d’ailleurs la serveuse ne les pose pas sur la table et deux plats différents contiennent le marbré de canard, ça n’aurait aucun sens de leur servir deux fois. Vous remarquez aussi que les autres viandes ne leur sont pas montrés en salle puisqu’ils les ont filmé en cuisine. C’est souvent le cas, on leur montre les plats qui arrivent en salle et sont pour d’autres tables. Le plateau de fromage et les desserts sont servis comme ça pour tout le monde. Le deux verres ont été offert en effet et c’est indiqué sur l’addition. Mais ce qu’il leur a été servi correspond tout à fait au “menu découverte” du restaurant.

@@benUT49150 J'en prends bonne note. Tant mieux si les plats servis sont aussi copieux.

Bonjour, Il s'agit de l'auberge de campagne C'heu I'Zib 2 route des Aix 18510-MENETOU SALON Dans le village viticole de MENETOU SALON Bonne Soirée.

EXACTEMENT !!! POUR BIEN DIGÉRER LA CHARTREUSE VERTE IL N'Y A QUE ÇA DE VRAI !!! ET EN PLUS C'EST DÉLICIEUX !!!