Merci, aurait aimé que les recettes africaine soit des recettes le seul dosage est de 2 feuilles de laurier je trouve des recettes asiatiques arabe tout en fait sauf Afrique des et des vidéos de gens qui cuisine aucune quantité c'est frustrant yen a marre!
En afrique, nous preparons à l oeil au goût. C est la meilleure façon d apprendre à cuisiner. Toutes les fois où j ai suivi des recettes à la lettre les retours ne sont pas toujours positifs. Mais quand je respecte juste les ingredients et le fait à l africaine c est unanime, c est à dire je goute et je rectifie les doses, c'est delicieux. Le dosage c'est vous.
