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UNE SPÉCIALITÉ KABYLE ⵣ : Le TIKOURBABINE | J’irai cuisiner chez vous en Algérie 🇩🇿 - Claire 

Claire
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Aujourd’hui je découvre et cuisine une spécialité Kabyle de Kabylie : le Tikourbabine aussi appelé Taεaṣbant. J’irai cuisiner chez vous en Algérie, je pars à la rencontre de Noria à Grenoble.
Ce plat se compose de boulettes de semoule, cuites dans une sauce rouge. Ces boules sont préparées avec de la semoule de blé, d'huile d'olive, d'oignons, herbes aromatiques et d'épices.
Claire
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11 апр 2023

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Комментарии : 1 тыс.   
@keygen.
@keygen. Год назад
J'ai découvert cette chaîne il y a très peu et je dois dire que je suis émerveillé par le concept tellement humain et rafraîchissant de ces voyages, qu'ils soient dans le monde ou tout simplement en France ! C'est vraiment une très belle idée de nous partager de tels moments ! Franchement, je n'ai jamais vu une chaîne nous faire voyager de l'Algérie à la Pologne, en passant par le Mexique ou carrément l'Inde et tellement d'autres pays ! Ta chaîne pour ça est passionnante ! Merci vraiment pour tout ton travail et ta bonne humeur si attachante ! ;-)
@boubekerderouiche5102
@boubekerderouiche5102 3 месяца назад
La cuisine marocaine aussi est top
@gryprofesor591
@gryprofesor591 2 месяца назад
❤❤
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
Si tt le monde était aussi sympa que Claire, il y aurait jamais de guerre dans le monde!
@bahjadzayer
@bahjadzayer Год назад
Bonjour, j'ai l'eau à la bouche 🤤et les larmes aux yeux 😢 Je ne suis pas kabyle mais j'adore les plats de kabylie... Tous sans exception, Tikerbabine que de bons souvenirs, notre voisine était kabyle de Bejaia, elle a appris à ma mère comment les préparés.... L'hiver y a pas mieux que ce plat... Merciiiiii pour cette belle vidéo.... ❤🇩🇿 7amlagh koum Attass Attass 😘
@ADEBAL
@ADEBAL 7 месяцев назад
Ça s'écrit TIKERBABIN, et ce n'est pas de l'arabe mais du kabyle berbère de Kabylie) 01:55
@yst561
@yst561 Год назад
C'est mon plat préféré. 😍 Merci de l'avoir mis à l'honneur. Merci à ma grand mère pour m'avoir appris cette recette et tant d'autres choses encore. Que Dieu lui fasse miséricorde et nous réunisse au Paradis
@camillesolange182
@camillesolange182 Год назад
Ce n'est pas possible. L'enfer attend les kouffars (selon le Coran bien sûr) !
@snowflower4204
@snowflower4204 Год назад
Je suis kabyle du côté de ma mère elle nous les faits tt le temps miam c'est un délice ❤️🔥
@Tenshigatooru
@Tenshigatooru Год назад
Moi aussi ça fait 10 ans que j'en ai pas mangé 😢 ça me manque 😅
@snowflower4204
@snowflower4204 Год назад
@@Tenshigatooru 😭😭
@arioul5978
@arioul5978 10 месяцев назад
Moi c’est tous les deux semaines
@tashkarateoumm3606
@tashkarateoumm3606 Год назад
Je suis marocaine 🇲🇦 et j’aime beaucoup la cuisine Kabyle 🤤😍♥️
@anaanda3151
@anaanda3151 Год назад
Merci d’avoir aimer ce plat algérien vous êtes très aimable ❤❤❤
@bluedreamredreality7582
@bluedreamredreality7582 Год назад
Enfin une marocaine qui ne dit pas que nous les algériens on a volé leurs plats...
@Zaza.86405
@Zaza.86405 Год назад
@@bluedreamredreality7582 Elles sont très rares 👈😂.
@sosososo1849
@sosososo1849 Год назад
Moi aussi ma voisine était Kabil et j'aimais trop son couscous ,ses beignets sa galettes aux oeufs et a la farine
@sosososo1849
@sosososo1849 Год назад
Et jsuis marocaine aussi
@hassmou1555
@hassmou1555 Год назад
Je t'aime beaucoup claire car vous mettez la cuisine algérienne en valeur, Merci beaucoup de ta gentillesse, vous êtes une belle personne.❤😂🎉😢😮😅😊
@paixrespect8838
@paixrespect8838 Год назад
@@JaguarDoAno Je suis kabyle de père et mère (hamlagh attass attass tekerbabiin) j'adore beaucoup ce plat mais je dirai plutôt un plat Algérien et pas un plat kabyle, chaoui, mzabi, soufi, wahrani... car beaucoup de gens dans le monde entier ne connaissent pas les régions des pays tanmirt 😊
@hazidane4035
@hazidane4035 Год назад
​@@JaguarDoAno pas algérien mais kabyle 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂pourquoi pas un extraterrestre 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@paixrespect8838
@paixrespect8838 Год назад
@@hazidane4035 Je pense qu'il croit que notre kabylie taazizt se situe sur la planète Mars et pas en ALGÉRIE !!!😁 dans ce cas là il faut qu'il aille revoir la carte de son beau pays qui est l'Algérie😊
@IsaacAbby31
@IsaacAbby31 Год назад
​@@paixrespect8838 les colons algériens ne connaissent pas ce plat donc c'est un plat Kabyle bientôt indépendante soit dit en passant.
@fathii2424
@fathii2424 Год назад
Bonjour Claire j'adore comment tu aimes les spécialités algérienne ci tu veux je t'apprend plein de recette algérienne avec plaisir
@fhatoutparis
@fhatoutparis Год назад
Les gens qui disent on fait pas ça on fait pas ça détendre vous chaque famille fait sa recette rooh la votre n’a pas la science infuse ,la cuisine est un plaisir et chacun fait en fonction de ses goûts . Bref superbe vidéo comme toujours et merci de mettre en valeur la cuisine algérienne et sa diversité 😊
@vaderetrosatanas6465
@vaderetrosatanas6465 Год назад
​@@nbbrk7909 Tres rare de mettre des oeufs J, ai meme jamais vu sauf en france
@claudeomouri280
@claudeomouri280 Год назад
Le couscous kabyle.. c'est le Meilleurs un point c'est TOoZz !
@zzdz7709
@zzdz7709 Год назад
Les œufs…? mais c vrai que chaque maman invente et fait sa recette à elle, c connu la belle-mère, tinoutines… ect. je mangeais tekerbabines a la maison j’étais très content, mais quand je traversais la rue c ma tante c était un autre goût et jamais réussi à finir l’assiette…
@IkmatiK
@IkmatiK Год назад
L’Algerie est vraiment variés en cuisine, Claire tu va te régaler, bsahtek 👏❤️
@bouchkirmohamed6955
@bouchkirmohamed6955 Год назад
Ah oui eh depuis quand vu que l'Algérie et néé le 03 07 1962 par référendum de Gaulle,donc 60 ans d'existence l'🇩🇿💩c choucroutes🐖🐷saussice🐖🐷💩🇩🇿💩 pas plus
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@bouchkirmohamed6955 💩💩💩💩💩
@wizakd4839
@wizakd4839 Год назад
Je viens de découvrir cette chaîne et jaime bcp . Je suis d'origine de tizi ouzou et je kiff tikerbabin ma voisine me les a fait une fois c'était un vrai régal. Les gens de Béjaïa je vous aime
@hakimphilosophie8219
@hakimphilosophie8219 5 месяцев назад
Comme c'est étonnant de voir l'Algérie à travers les yeux de ce merveilleux pigeon voyageur. La combinaison d'un professionnalisme expérimenté et d'une spontanéité enfantine est charmante et attrayante. Du fond d'un retraité algérien, je te dis, ô jeune femme élégante, intelligente et délicieuse, que tu as présenté une image de l'Algérie que ceux qui travaillent dans le monde du tourisme en Algérie n'étaient pas en mesure de présenter. Merci ambassadrice qui porte les valeurs de différence avec respect et de reconnaissance avec appréciation.
@--Lino--
@--Lino-- Год назад
Claire me redonne espoir en l'humanité avec sa bienveillance. Merci pour le partage.
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
La cuisine Kabyle est l une plus authentiques d'Algérie. C'est une cuisine qui a traversé les siècles sans influence extérieur. Le Kabyle est très attaché à sa culture d'origine
@assiacherchali909
@assiacherchali909 Год назад
Toutes les cuisines du monde ont leur particularité/aussi délicieuses les unes que les autres!!!!
@idirmokrani8007
@idirmokrani8007 Год назад
@@assiacherchali909 on s'en tape des cuisine du monde entier, on parle de cuisine Kabyle là !!!!!!!!
@goldstone2
@goldstone2 Год назад
​@@idirmokrani8007 oui mais frère écoute fior de bior oyoki onanayo pique pique ses un bons sons
@goldstone2
@goldstone2 Год назад
​@@assiacherchali909 la cuisine ivoirienne est la meilleure
@Omar-Khayyam
@Omar-Khayyam Год назад
@@goldstone2 a base de caiman d'antilope et d'elephant ?
@MercoML
@MercoML Год назад
Alors aujourd'hui j'ai choisis de cuisiner les " tikourbabines"😂😂😂 Mais franchement en tant que Algérien c'est un régal l'un dmes plats préférés aux monde🌎🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 J'en ai manger hier et aujourd'hui jvais en remangé ,un délice👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@djamilabejaoui9264
@djamilabejaoui9264 Год назад
J'ai goûté ce plat chez une voisine d'origine kabyle et je vous confirme que c'est une tuerie 😋😋😋
@moulbi95
@moulbi95 Год назад
Mon plat kabyle préféré. Mais on le mange avec une cuillère après avoir découpé la boulette en petits morceaux dans la sauce. Sinon le matin dans le café 😍
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
La diversité des plats à base de semoule en Algérie est bien la preuve que le couscous est d'origine algérienne
@goldstone2
@goldstone2 Год назад
​@@foudilbenouci482 écoute fior de bior oyoki onanayo pique pique sltp
@paixdghl7534
@paixdghl7534 7 месяцев назад
​@@foudilbenouci482d'origine kabyle amazigh , ça concerne tous les amazigh de l'Afrique du nord ! À force que l'état veut ignorer notre région, et tout ce qui provient de la kabylie, les autres s'emparent , et bien fait pour nous !
@aminakb69
@aminakb69 Год назад
Je reve de gouter mama je suis tlemceniya et j’en avais jamais entendu parler ca donne grave envie tbarkAllah alik Noria
@fatihayousfi2167
@fatihayousfi2167 Год назад
Moi j’en ai entendu parler je suis de tlemcen aussi mais j’ai jamais goûté. Après le ramadan Inchallah je testz
@smailarfa8038
@smailarfa8038 5 месяцев назад
Vous êtes merveilleuse plat kabyle spécial région ghenzet petit kakyle je vous souhaite le meilleur
@djamilasahraoui2304
@djamilasahraoui2304 Год назад
Claire il te manque plus qu'une jolie robe berbère ❤
@an.1777
@an.1777 Год назад
Une pure spécialité de béni ourthilane très peu connaissent cette spécialité nous l’avions goûté cet été chez des amis et j’avoue c’était une très belle découverte
@user-hy7xd6tx2j
@user-hy7xd6tx2j Год назад
Du Mzab, j'ai tagrdayte, j'aime tellement le Kabyle... Madame Claire, j'avoue que vous êtes la meilleure RU-viduse dans le domaine de la cuisine
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
Les Kabyles comme les Mzabs sont fiers de leur culture ancestrales
@dady9558
@dady9558 Год назад
@@foudilbenouci482 comme tous les algériens
@hazidane4035
@hazidane4035 Год назад
​@@foudilbenouci482 nous sommes tous fières d êtres algériens🇩🇿 ☹
@Omar-Khayyam
@Omar-Khayyam Год назад
@@foudilbenouci482 nous le somme autant et vive l'Algerie
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
@@Omar-Khayyam anitse lougha it missalyet ?
@Dja_16
@Dja_16 Год назад
Ce q me plaît chez Claire ,c'est son accent quand elle parle Algérien ...
@m.burgerboule9742
@m.burgerboule9742 Год назад
Elle parle arabe
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
elle parle arabe
@bmwf3om3
@bmwf3om3 Год назад
Merci noria et claire pour ta bonne humeur continuer à partager les plats traditionnels très important
@Picasso73490
@Picasso73490 Год назад
en tant que kabyle de france ca me fait vraiment plaisir de voir ce plat ailleurs que chez ma mere ! merci!!!
@claudeomouri280
@claudeomouri280 Год назад
Azul felawen La cuisine de Kabyle c'est la meilleure aux Monde 😊 Filamen...
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
Faut pas pousser...
@claudeomouri280
@claudeomouri280 Год назад
@@anteversus8471 ben we mon gars
@claudeomouri280
@claudeomouri280 Год назад
Le Meilleurs plat aux M0nde c'est Nôtre.. COUSCOUS ... HÉ Rage pas N⁰N PLUS !
@Younamare
@Younamare Год назад
Claire est tous simplement adorables depuis longtemps elle nous fait voyager j'ai kiffé toutes les vidéos sur les plats Marocain 👌 vraiment top merci 🥰
@morsay69200
@morsay69200 Год назад
Ils ont calqué leurs bouffe sur la bouffe "kabyle" ... L'histoire a démontré que la kabylie a toujours joué un très grand rôle que ça soit religieux, culturelles, artistiques ou même culinaire.
@hakimbeaugosse.4882
@hakimbeaugosse.4882 Год назад
Merci pour ce moment de bonheur tu sera là bien venu en Algérie On t’attend CLAIRE bon séjour N’oublie pas de goutter la Rechta à Alger
@BennasriHichem-yk1tw
@BennasriHichem-yk1tw Год назад
La plus belle cuisine algérienne par un algérien🇩🇿🇵🇸
@KalilaTV
@KalilaTV Год назад
Et que vient faire le drapeau Palestoziens dans l'affaire ? Paauuvvrree crétin !!
@vincentcardo192
@vincentcardo192 Год назад
@@KalilaTV car l' Algerie est proche des palestiniens !!! c'est un droit !!!
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
La cuisine Kabyle est une valeur sûre,, c'est une cuisine millénaire
@myloberry1207
@myloberry1207 Год назад
@@KalilaTV cest toi la cretine
@thebeststockholm2007
@thebeststockholm2007 Год назад
Que vient faire ton drapeau palestinien de mes 2 c.....dans cette vidéo ?
@kari5684
@kari5684 Год назад
Soyez bienveillant dans les commentaires entre vous du même pays la jalousie ou médisance est mauvaise surtout au sain d'une même communauté c'est dommage. Il y a plusieurs manières de faire ce plat alors respecté le plat de noria elle a ouvert sa porte de chez elle pour accueillir Claire soyez indulgent et respectueux votre ❤ le ressentira😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Sab1411
@Sab1411 Год назад
Tout à fait d accord!! la prochaine fois je ne lirai plus les commentaires c est gênant. Je suis algérienne kabyle mais la cuisine algérienne quelque soit la région est très bonne. Régalons nous en regardant cette vidéo et le plaisir que prend cette jeune fille en découvrant nos trésors. Faut arrêter de se diviser. ❤❤ merci à toi Claire et Nouria pour ton accueil❤
@isabellematous
@isabellematous Год назад
👍❤
@mimi-ic7hu
@mimi-ic7hu Год назад
Il ne faut pas oublier que c'est les réseaux avec tout ce que cela implique, donc des comptes fakes pour tenter de diviser. C'est pas une première surtout dès que c'est un truc Algériens.... On sait que chaque famille a sa façon de faire ses recettes ect....c'est ce qui fait le charme
@dalilabouraoui201
@dalilabouraoui201 Год назад
La médisance 'est un des péchés le plus odieux que l'on soit de la même ou différente communauté.
@fatihahaneche8796
@fatihahaneche8796 Год назад
Contente pour toi ❤️ et bravo Noria. Je viens de Béjaïa aussi et on n'utilise pas autant d'épices dans le 3osbane. Petite rectification : la carotte, c'est zroudia. On mange le 3osbane avec une cuillère La différence entre le couscous et la semoule : le couscous est obtenu à partir de la semoule moyenne travaillé avec de l'eau et tamisé. Dans tikerbabine, on utilise la semoule moyenne non travaillée
@BC-1
@BC-1 Год назад
Oui c'est bizarre, elle dit être originaire de Béjaïa mais dit carotta....alors que j'ai toujours entendu mes parents, originaires de El-Kseur wilaya de Béjaïa, dire zroudia. Et les boulettes, c'est lasbanne......tikourbabine, j'ai jamais entendu!
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@BC-1 Tikerbabine ou osbane, les deux dénominations se disent
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
Pas de kosbar ( coriandre) dans tikerbabine, juste de la menthe en feuilles fraiches, le kosbar c"est juste pour la chorba
@didou2876
@didou2876 Год назад
@@BC-1 elle preçise dans la vidéo qu'elle a vécu à Oran,d'où.. carrota.
@aminakb69
@aminakb69 Год назад
Chacun cuisine comme il veux…
@hnddbn4348
@hnddbn4348 Год назад
Je suis kabyle j’ai vécu en Algérie jusqu’à mes 18ans et j’en avais jamais entendu parler de ce plat, comme quoi on découvre encore des choses si proche de nous
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
C'est un plat de la Petite Kabylie, pas de la Grande
@laveritesanshesiter8806
@laveritesanshesiter8806 8 месяцев назад
​@@anteversus8471c'est le Asbane ! Juste l'appellation qui change et aussi les légumes qu'on utilise.
@anteversus8471
@anteversus8471 8 месяцев назад
@@laveritesanshesiter8806 Les deux appellations existent
@yassineabdelghaffar2762
@yassineabdelghaffar2762 Год назад
Moi aussi j aime beaucoup la cuisine kabyli je salue évidemment les gens tizi wazou bjaya 🙏🙏🙏🇲🇦🇲🇦🇩🇿🇩🇿
@nreise8891
@nreise8891 7 месяцев назад
Cuisine Algerienne kabyle
@Axile929
@Axile929 4 месяца назад
Merci beaucoup
@-NaLyA-
@-NaLyA- 7 месяцев назад
Génial de mettre en honneur mon plat préféré de mon enfance...❤ Merci super chaîne RU-viduse... 🎉
@ghaniahaouech3533
@ghaniahaouech3533 Год назад
J'adore ça, surtout celle de mère, et aussi quand ils restent des boulettes chez nous ont les prends avec du café au lait le matin c'est un délice 👍
@fatisofia6521
@fatisofia6521 Год назад
Ça donne l'eau à la bouche tout ça 😋🍲 avec un bon petit thé pour accompagner ce repas festif 🫖bsaha o raaha les filles !!!
@rikkamez8970
@rikkamez8970 Год назад
Merci Claire. Je ne connais pas cette recette , déjà entendu parler et tellement envie de la reproduire. Tu es un côté humain, tu es extraordinaire. En plus, tu te fonds dans la culture : tu apprends le langage J'aime ton ouverture d'esprit. J'espère de tout cœur que tu nous feras des séquences en direct d'Algérie
@hannanerahmani5763
@hannanerahmani5763 Год назад
Bonsoir Claire merci de nous faire découvrir ce magnifique plat que ma mère originaire de Béjaïa nous préparait très souvent.. c'est juste un delice .😊😊
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
Magnifique 😚 recette. Claire est de plus en plus belle😊
@gestionadministrationtamin7738
Juste pour information, c'est le plat traditionnel de la PETITE KABYLIE (région de Bejaia بجاية). A tizi ouzou, ce n'est pas un plat courant. Pour information, les carottes 🥕 en kabyle c'est Zerroudya زرودية 😇 Bsahatkoum, c'est un très bon plat! Bismillah w marahbabikoum en Kabylie
@houriabelgacemi7717
@houriabelgacemi7717 7 месяцев назад
Je suis algérienne et je parle arabe et on dit aussi zeroudya pour dire carottes 😊
@gestionadministrationtamin7738
@gestionadministrationtamin7738 7 месяцев назад
@@houriabelgacemi7717 on est tous des algériens.. On est fier de nos régions comme pour moi, la kabylie... mais je suis avant tout Algerien. W tahya ldjazair 🇩🇿🇩🇿
@gestionadministrationtamin7738
@gestionadministrationtamin7738 7 месяцев назад
@@zozopnfrka5929 Alors non, خيزو c'est en arabe marocain... Jamais tu entendras ça en Kabylie... en arabe c'est جزر Pour le kabyle, bcp de notre vocabulaire provient de larabe mais zeroudia est algérien et surtout kabyle. Comme lekhyar, batenjel, lebssel, tiskert, batata... et même courgette se dit lcourgette (comme en Français) alors que d'autres disent El ger3a
@gestionadministrationtamin7738
@gestionadministrationtamin7738 7 месяцев назад
@@zozopnfrka5929 Alors non, خيزو c'est en arabe marocain... Jamais tu entendras ça en Kabylie... en arabe c'est جزر Pour le kabyle, bcp de notre vocabulaire provient de larabe mais zeroudia est algérien et surtout kabyle. Comme lekhyar, batenjel, lebssel, tiskert, batata... et même courgette se dit lcourgette (comme en Français) alors que d'autres disent El ger3a
@paixdghl7534
@paixdghl7534 7 месяцев назад
Courgette , on dit thakhsayth thazghzewth .... .​@@gestionadministrationtamin7738
@amandine4431
@amandine4431 Год назад
Merci Noria, merci Claire! J'ai découvert les tikerbabine/osban il ya quelques années grâce à mon amie Alice mariée à un kabyle. J'en garde un très bon souvenir, c'était délicieux! Je te recommande d'explorer encore plus du côté de la Kabylie, leur cuisine est très riche en légumes, si tu le peux, goûte leur couscous de printemps avec les légumes nouveaux c'est un régal!
@claudinezemmouchi6160
@claudinezemmouchi6160 Год назад
Merci beaucoup pour se partage j'adore tes vidéos merci à toi ❤
@yanispistach3600
@yanispistach3600 Год назад
Bienvenue au pays de la Kabylie❤ tikrbabin ou lausban
@hazidane4035
@hazidane4035 Год назад
Pays😂😂😂😂😂😂😂😂😂 non plutôt une région d Algérie va revoir ta géographie ☹
@yanispistach3600
@yanispistach3600 Год назад
@@hazidane4035 L'Algérie était le pays des berbères berbères... et puis les conquêtes et nous avons été colonisés par les arabes, puis nous sommes devenus un pays arabe, mais nous sommes des origines berbères
@sidahmed2981
@sidahmed2981 Год назад
Explique moi c'est quoi la monnaie de la Kabylie et c'est comment le passeport d'un kabyle jusqu'à maintenant j'ai pas encore vue un avion air kabylie c'est quoi ce régionalisme tahya eldjezair de part d'un kabaylie qui revendique d'abord son algérianité
@hazidane4035
@hazidane4035 Год назад
​@@yanispistach3600 pauvre troll va jouer ailleurs ☹
@hazidane4035
@hazidane4035 Год назад
​@@sidahmed2981 👍🇩🇿
@kaleinge
@kaleinge Год назад
C'est mon deuxième plats traditionnels kabyle préféré après berkoukess
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
berkoukess je ne connais pas mais abasine oui
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
Et thirkim, tu connais ?
@kaleinge
@kaleinge Год назад
@@anteversus8471 non je ne le connais pas
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@kaleinge Ce sont des feuilles de msemen mises à cuire dans un bouillon, à la fin ça fait comme du lasagne
@kaleinge
@kaleinge Год назад
@@anteversus8471 ah ok merci beaucoup
@oualinith-yaala.3846
@oualinith-yaala.3846 7 месяцев назад
merci noria ! vous êtes une Ambassadrice des Kabyles a Grenoble ,formidable démonstration , TIKOURBABINE un plat préférer de tous les Kabyles . Bonne Continuation !
@rachidg9426
@rachidg9426 Год назад
Bonjour Merci pour cette vidéo de tikourbabine c un plat délicieux 😋, que est connu en petite kabylie,moi je suis de GUENZET j,habite en Alsace donc ma femme le fait souvent. REMARQUE.... Y,as aussi autre plats tjr 😋 Aftir ou kessoul, tahboulte nel marka,,ecc Merci et gutten appétit
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
Des boulettes Youpie 😚😚😚😚🎉🎉🎉 La Claire prend par les sentiments😊
@sophoce465
@sophoce465 Год назад
Moi j'adore coupé les boules en petits morceaux puis les noyer dans la sauce et les manger avec une cuillère 🤤🤤🤤, sinon le matin au réveil tu prends une boule ou deux ( ça dépend de la gourmandise ) + grand verre de lait bien chaud = ❤
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
exacte
@isabelleisabella774
@isabelleisabella774 8 месяцев назад
C'est une belle découverte je vais m'empresser de réaliser se plat c'est tres bien expliqué brayo a tous ❤
@liliakorso-feciane5925
@liliakorso-feciane5925 Год назад
J’ai adoré ta vidéo je t’adore claire ❤❤❤
@karimjsk6213
@karimjsk6213 Год назад
Tikourbabine ou ousban plat d'hiver
@benlo2551
@benlo2551 Год назад
Mon plat préféré.Merci
@infoinfo805
@infoinfo805 Год назад
Je commence à t'adorer 😍😍Vos abonnés viennent d'Algérie
@ahmedarab247
@ahmedarab247 Год назад
Azul felam Claire en est pas Loin de bejaia sa me fait plaisir d apprendre les plats kabilie
@mouadsoulayman5930
@mouadsoulayman5930 Год назад
عندي 21 عام عايشر في الجزائر عندي حلم واحد . نعيش مع قبائلية 💙🇨🇭
@wissemwiwi70
@wissemwiwi70 Год назад
Il vaut mieux la manger avec une cuillère et mettre plutôt le piment dans la sauce,Juste une chose que Nouria a oublier de dire et qu’on peut après cuisson laisser tikourbabin sécher et puis les consommer avec une tasse de café au lait c est un vrai régale sucré salé (je te conseille d essayer claire )
@guermazmohamednabil780
@guermazmohamednabil780 7 месяцев назад
Elle est abordable claire merci de faire découvrir notre gastronomie algérienne tu présente la paix est l'armonie entre les deux peuples
@marameemaram2832
@marameemaram2832 Год назад
salut claire . La kabylie c'est vaste et chaque région a sa façon de préparer Tikourbabines . on les mange avec la cuillère et avec beaucoup de sauce et de légumes
@pouchepoucha8050
@pouchepoucha8050 Год назад
Le voici le plat préféré , pour moi il détrône le couscous, j'en mange 2 assiettes. Après chacun y met ses propres épices, je suis de Bejaia aussi mais ma mère y rajoute des cardons, sa donne une tout autre saveur .
@IkmatiK
@IkmatiK Год назад
Rien détrône le Couscous en Algérie 🇩🇿 le Couscous est le plat Algérien de référence c’est le plat ultime de la Numidie 🇩🇿
@goldstone2
@goldstone2 Год назад
​@@IkmatiK moi je préfère l alloco écoute fior de bior oyoki onanayo
@bousbirclub1271
@bousbirclub1271 Год назад
Abuse pas non plus 😂
@pouchepoucha8050
@pouchepoucha8050 Год назад
@@bousbirclub1271 En quoi c'est abusé de dire que c'est mon plat préféré ? Tu préfères le couscous ? Je suis sérieuse en disant qu'il m'est arrivé de le manger 3j de suite.
@bousbirclub1271
@bousbirclub1271 Год назад
@@pouchepoucha8050 oui dsl . J'ai mal lu . Tu as le droit
@morsay69200
@morsay69200 Год назад
Meilleures bouffe est de loin vient exactement de cette région ♓ 🇩🇿
@sidahmed2981
@sidahmed2981 Год назад
Mohamed Ali c'est pas bouffe hacha c'est l'art culinaire yatek Saha
@gazabylka935
@gazabylka935 7 месяцев назад
Tarzbinte hazbane hummm mon plat préféré 🇩🇿♓️♓️♓️♓️♓️🇩🇿🇩🇿🇩🇿✅🙏👌💪🏼bejaïa kabylie
@momodz2996
@momodz2996 Год назад
Merci 🙏 beaucoup claire et nouria aussi ❤❤❤
@FLISSATimes-Kabyle
@FLISSATimes-Kabyle Год назад
On dit Azul !!! Kabylie kabyle libre et indépendante
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep 4 месяца назад
Ils ont l'air tranquille les kabyles la bas aucun veut se separer de l'Algérie puisque c est eux les populations Amazighs les premiers habitants de la Numide
@user-yh8nu6jy8u
@user-yh8nu6jy8u 4 месяца назад
تحيا الجزائر من قلب القبائل
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
Clair est aussi un rayon de soleil. Le top c'est d'attacher ses cheveux qd on fait la cuisine.
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
Et de les couvrir avec un foulard, par respect à la fois pour ses cheveux et pour la soupe
@preynrvb
@preynrvb 8 месяцев назад
Merci beaucoup je ne connaissais pas du tout cette façon de faire la semoule avec de la menthe et mettre de l'oignon directement et compressé tout cela c'est le falafel de blé en vrai ça a l'air délicieux dedans je ne connaissais vraiment pas et je vais essayer d'ailleurs maintenant avec mon tajine merci encore ma belle ❤🎉 j'adore tes vidéos 🙏🏻
@mebarkaababsa5146
@mebarkaababsa5146 Год назад
Miam je kiffe ce plat 😊
@karimqlf10
@karimqlf10 Год назад
On veut du couscous algérien numide
@nemlou
@nemlou Год назад
le couscous c'est hyper counnu, ce n'est pas intéressant.
@salimasalimananna2214
@salimasalimananna2214 Год назад
Coscous de mostaganime ba me3amare
@Maria-ll8ig
@Maria-ll8ig Год назад
@@salimasalimananna2214 oui il n’est pas tres connu taam bel maamar
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
Le couscous de petite Kabylie est tellement bon qu'il peut être consommé nature ,sans garniture. La cuisine Kabyle est une des cuisines les plus authentiques de l'Algérie , elle n'a pas été influencé par le monde extérieur, elle est la même depuis des siècles
@sidahmed2981
@sidahmed2981 Год назад
@@salimasalimananna2214 c'est vrai le couscous de Mostaganem ils est Super bon ma femme elle a pris a le faire avec de la manthe fraîche viande hachée et poulet pois chiches et sauce blanche et semoule grillé a la Poil Elle est pas du tout de mosta et les plages de mosta son magnifique de la part d'un kabylie tahya eldjezair
@ReseauStar.
@ReseauStar. Год назад
Bonjour très bon test la fameuse recette de tikourbabine, juste un petit bémol : le tikourbabine ne se mange pas à la fourchette et au couteau mais juste avec une cuillère à soupe. J'ai remarqué que vos assiettes manquaient de sauce le tikourbabine se sers avec beaucoup de sauce. Dans l'ensemble vous avez assuré donc bravo à vous deux et à très bientôt inchallah ❤
@publissitiDZ-tv
@publissitiDZ-tv Год назад
Bravo vous faites un bon travail de promouvoir la cuisine Algérienne au monde que normalement le fait un Algérien 💐💐💐
@fitclaire.
@fitclaire. Год назад
Merci
@lindamakeup
@lindamakeup 8 месяцев назад
Je viens de te découvrir via ben nco et bien évidement j ai regardé la vidéo et sa fesait très longtemps que j en avais pas fait j ai ce soir reproduit la recette et c est très bon.❤❤
@soukainalaoui
@soukainalaoui 9 месяцев назад
La cuisine kabyle est vraiment interessante ❤️🇲🇦
@amoulate1
@amoulate1 8 месяцев назад
Cuisine algerenne kabyle ne le separer pas, svp.
@soukainalaoui
@soukainalaoui 8 месяцев назад
@@amoulate1 que dieu protège votre pays
@RachaFilali
@RachaFilali 7 месяцев назад
Cuisine algérienne kabyle 🇩🇿♓ faut pas le séparer 😊
@user-ow7gr5lm6s
@user-ow7gr5lm6s 4 месяца назад
@@RachaFilaliAlors cuisine de bédjaia çà te vas?
@RachaFilali
@RachaFilali 4 месяца назад
@@user-ow7gr5lm6s je suis kabyle de Béjaïa et je te dire que la cuisine bjawiya ou d'autre cuisine d'autre wilaya en Algérie c une cuisine Algérienne ne le divise pas🤝🇩🇿♓❤️
@embrouckzaidi8497
@embrouckzaidi8497 Год назад
Chez nous on l apelle tahsbane, je crois une spécialité de la petite kabylie, enfin je peux me tromper !
@mohand9698
@mohand9698 Год назад
salam j’adore toutes tes vidéos son top ça fais plaisir d’honore le maghreb et pour ma part 🇩🇿
@MariaZeghidi
@MariaZeghidi Год назад
Bonjour ،claire je suis d'origine algérienne et j'aime beaucoup ton contenu ❤
@guccisalvatore9443
@guccisalvatore9443 Год назад
Welcome to kabyle claire
@saidhabera4563
@saidhabera4563 Год назад
Tikourbabine sont très très bon plat algerien kabyle je le kiffe
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
de la petite Kabylie précisément
@RachaFilali
@RachaFilali 7 месяцев назад
Vous êtes les bienvenus 🇩🇿♓
@Mohazak982
@Mohazak982 4 месяца назад
Bonjour moi aussi je suis kabyle c'est vrai que ce plat se prépare ces années ci avec de la viande mais moi dans mon enfance ,les grands mères,et mamans le préparaient sans viande mais avec de la viande salée , séchée bien sûr des oignons ,des lentilles c'est très bon en fait et aussi c'est un plat de pauvres alors que maintenant on ne le fait plus pareil ,bon appétit moi je préfère l'ancienne méthode et ça rappelle ma petite enfance pendant la guerre d'Algérie avec toute ma petite famille !!!!
@bibi9372
@bibi9372 3 месяца назад
ma grand-mère le faisait sans viande et avec des lentilles(pas d'autres légumes) pas besoin de toutes ces épices juste ail, oignon,persil, et menthe cela suffit j'en ai fait y a pas longtemps mais avec du poulet un régal
@lalladjalila7115
@lalladjalila7115 Год назад
Coucou Claire, j'aime bien ce que tu fais! Ben, fait un tour du côté de Blida pour faire par exemple une Dolma Kernoune, en sauce blanche (artichauts farcis) , ou du M'tewwem. Bon, il y a beaucoup d'autres plats...salutations! :)
@user-hy7xd6tx2j
@user-hy7xd6tx2j Год назад
Salutations aux habitants de Blida❤❤❤❤
@didou2876
@didou2876 Год назад
Hummm,la cuisine raffinée de Blida.
@nacernace
@nacernace Год назад
Bonjour tout le monde je suis kabyle de nature je vous dit encore azul felawane il koli voilà quand je voulais mangé du tikourbabine ,genre grenade kabyle 😂😂 alors je demande à ma mère ou ma soeur de me faire la liste des ingrédients pour préparer ce fameux plat qui est tikourbabine qui contient de beaucoup de choses comme vitamines comme légumes et viande et moi je le préfère avec de la viande Guedide قديد artichaut comme légumes ou haricot mange tout alors quand ma mère nous préparé du tikourbabine c'est la fête à la maison en'et une famille très nombreux plus de 15/personnes vraiment c'est la fête 😂😂😂
@fatihayousfi2167
@fatihayousfi2167 Год назад
Moi je ne connais que de nom mais j’avais trop envie d’y goûter. Je suis contente dqvoir la recette maintenant
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@fatihayousfi2167 La recette se trouve partout sur You Tube et Internet
@fatihayousfi2167
@fatihayousfi2167 Год назад
@@anteversus8471 merci mais j’ai eu plein d’astuces ici. Quand tu parles directement aux personnes tu as les astuces
@nadadenada7175
@nadadenada7175 Год назад
Je suis algérienne et j'ai jamais goûté ce plat traditionnel, il a l'air délicieux a testé merci
@charmeprofond
@charmeprofond Год назад
Il est excellent
@nadadenada7175
@nadadenada7175 Год назад
J'en doute pas ☺️
@djamilahasrouf796
@djamilahasrouf796 Год назад
Bravo les filles 👍
@chesai4829
@chesai4829 Год назад
تحية للشعب القبايلي الشقيق
@nedjmabellal9493
@nedjmabellal9493 Год назад
Mais on met pas le cumin dans la sauce en plus avec la semoule on n'ajoute pas les œufs et l'ail , les tikourbabines on les passe à la vapeur avant de les mettre dans la sauce
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
le oeufs c'est du jamais vu
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
Du kemoun sur des boulettes de semoule farcies de menthe ça ne va pas ensemble
@elkahinadaoud2555
@elkahinadaoud2555 Год назад
Je pense qu'on peut toujours customiser une recette . Pas graaave
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@elkahinadaoud2555 Oui bien sûr chacun ses gouts, l'erreur serait de se forcer à mettre une épice qu'on n' aime pas du tout juste pour suivre la recette, ce qui gâcherait le plat
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
@@elkahinadaoud2555 oui mais je pense qu'il n y a pas meilleurs que la recette d'origine car généralement elle préparé qu'avec les produits locaux et donc meilleurs pour la santé
@fatimaallya
@fatimaallya Год назад
❤bonjour Claire je suis d'origine kabyle constantinoise . Et vraiment ce que vous faite j'aime beaucoup. Plat . copieux carota😂 ❤.
@mayasid5526
@mayasid5526 Год назад
Vous êtes adorables. Et thikourbabine c est très bon
@valarvoixoff992
@valarvoixoff992 Год назад
essayez le mtewem,berkoukess,chakhchoukha de biskra,hrira de telemcen,dolma au choux,kbeb....
@freegedankenzurbaukunst5613
Rien ne bat la Mfermessa Sétifienne .
@valarvoixoff992
@valarvoixoff992 Год назад
@@freegedankenzurbaukunst5613 je ne l ai pas encore gouté pour vous le confirmer,sachant que chaque plat a son gout propre a lui,saha ftourek!
@freegedankenzurbaukunst5613
@@valarvoixoff992 C'est un plat , peu connu , parce qu'il faut avoir des doigts de fée , pour le réussir
@valarvoixoff992
@valarvoixoff992 Год назад
@@freegedankenzurbaukunst5613 c est comme la chakhchoukha, sauf que la sauce n est pas la meme,on y ajoute el fermess qui est l abricot seché ainsi que des raisins secs et ça doit étre tres bon moi qui aime le sucré salé
@freegedankenzurbaukunst5613
@@valarvoixoff992 Les feuilles sont bien plus fines . Pas d'abricots : des raisons secs . Du moins , c'est comme ça , que l'a fait ma mère
@vanilla3965
@vanilla3965 Год назад
C'est à peu près la recette les vrais tikourbabin kabyles il ya plusieurs manières d'en faire la recette chez nous et même es
@CulturalVibes-q8c
@CulturalVibes-q8c Год назад
un délice
@faridbelayali9255
@faridbelayali9255 11 месяцев назад
Chapeau respect jador
@abdessamadzoubiri6577
@abdessamadzoubiri6577 Год назад
La meilleure recette Algérienne. ❤❤❤
@IsaacAbby31
@IsaacAbby31 Год назад
KABYLE pas algérienne merci
@endz1794
@endz1794 Год назад
@@IsaacAbby31 algérienne et je suis kabyle donc tes délires a d'autres on voit que tu connais pas l'histoire Algérienne.
@IsaacAbby31
@IsaacAbby31 Год назад
@@endz1794 je ne pense pas que tu sois kabyle mais par contre moi je le suis et je vis à tichy atas I 3abant tuyat matoub lounes
@freegedankenzurbaukunst5613
Rien ne bat la Mfermessa Sétifienne .
@jubadjennadleconquerant8067
Vous pouvez tester "achougath" c'est une sorte d'avoine en lait , vous faites une galette soit en semoule soit en orge ensuite une fois cuite vous la casser en petites miettes que vous mélanger dans le lait 😉🙃
@fifi9922
@fifi9922 Год назад
je l'ai testé l'année passée pour la première fois et oui c'est délicieux
@saidhabera4563
@saidhabera4563 Год назад
Nous l'appelons "Acherid"
@cambel3304
@cambel3304 Год назад
​@@saidhabera4563 nous achakhchoukh.
@piratosimo7573
@piratosimo7573 Год назад
Merci.... J'aime bien
@mercedesamg5332
@mercedesamg5332 Год назад
Oh mon dieux cette femme me tue ❤️
@hakim2487
@hakim2487 Год назад
Madame Nouria c'est trompé apparemment, elle a dit que tikerbabine c'est en arabe alors que c'est en kabyle.
@aplllddisd4955
@aplllddisd4955 Год назад
C'est pas grave ce n'est qu'un detail
@samahsamah1365
@samahsamah1365 Год назад
Tout à fait
@djamalarabi7076
@djamalarabi7076 Год назад
Tikourbabine cé un plat typiquement de la petite kabylie dans la grande kabylie on le fait pas comme ça et puis sa ce mange avec une cuillère afin de prendre la sauce avec la semoule cé le but de le manger comme sa
@ferhatatroun9806
@ferhatatroun9806 Год назад
C'est pas grave c'est une erreur elle a fait ça pour mettre en lumière nos recettes traditionnelles Kabyle qui font partie de notre belle nation l'Algérie
@mohakrimo3030
@mohakrimo3030 Год назад
les zouaves de l'ouest en PLS lorsqu'ils entends des noms de plats dz inconnu chez eux , qui vont absolument tout faire pour le transformer en berbère maghrébin 😂
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
Ils n'ont pas le choix ! Il faut absolument qu'ils trouvent des choses à refourguer a leur touristes jobard (contre espèce sonnante et trébuchante 😚).
@fatihayousfi2167
@fatihayousfi2167 Год назад
👍
@bousbirclub1271
@bousbirclub1271 Год назад
Je te jure 😂😂😂. Des parasites
@BW-tg9ep
@BW-tg9ep Год назад
@@bousbirclub1271 Je considère pas vraiment le Bousbir Maroc comme un pays. Plus comme un immense marché moderne aux esclaves.
@bousbirclub1271
@bousbirclub1271 Год назад
@@BW-tg9ep tout le maroc est un marché. Tout s'achète.
@sarasora1420
@sarasora1420 Год назад
C'est un de mes plats préférés et ça se mange avec UNE CUILLÈRE et non pas couteau fourchette ... Dans chaque cuillère on prend un bout de tikourbabin avec un peu de sauce et un peu de légumes
@assia3760
@assia3760 Год назад
❤ merci beaucoup claire
@JeanJoriel-bz4yr
@JeanJoriel-bz4yr Год назад
J'adore l'idée et la personne et en plus dans cette vidéo a l'honneur la région kabyle mais quel dommage qu'une personne kabyle qui présente sa région n'a pas dit un seul mot en kabyle 🤔
@BC-1
@BC-1 Год назад
Elle a vécu à Oran, c'est une Kabyle arabisée.
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
@@BC-1 caramélisée
@idirmokrani8007
@idirmokrani8007 Год назад
Bien dit, tous les Kabyles l' ont pensé
@foudilbenouci482
@foudilbenouci482 Год назад
Oui elle n 'a pas profité de l'occasion pour mettre en valeur pleinement la culture des ses origine
@anteversus8471
@anteversus8471 Год назад
@@BC-1 C'est pas une raison
@midouchecherif8365
@midouchecherif8365 Год назад
Trop dommage comme commentaire. Puisse le Tres haut t'ouvrir l'esprit et t'accorder la sagesse Paix Thaqvaylith
@taousiabbaden5538
@taousiabbaden5538 8 месяцев назад
Claire est tellement bienveillante
@Nadj9
@Nadj9 Год назад
dans tes videos precedentes je t' avais deja parlé de ce plat + d'autres comme aftor ouksoul les pates au bouillon genre tagliatelles et berkoukes les plombs de semoule fait aussi avec un bouillon de legumes et viande comme les tekourbabines , c'est les plats de ma region de kabylie de la petite kabylie comme ton abonnée chez qui tu aété cuisinée chez elle a Grenoble ( Nouria )
Далее
TIKARBABIN @ThafathUssirem
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