Avec Victor, un abonné qui rentre d'un tour d'Asie à vélo et qui a dévoré de nombreux bao en Chine, on teste un resto spécialisé dans le bao, ces brioches vapeur fourrées.
Ce resto a aussi proposé en édition limitée des raviolis frits et garnis comme un cheeseburger (avec steak et cheddar affiné 9 mois, en partenariat avec PNY-Paris New York).
Le resto : Petit Bao, 116 Rue Saint-Denis, 75002 Paris
www.petitbao.com
/ petit.bao
L'Insta de Victor : / victorhabchy
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.com/store/apps/de...
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23 июн 2019
