Urfalı Avdo Dayı’dan Adana Ciğer Tantuninin Sırları | Herkes Beni “Gariban Babası” Olarak Tanır

Подписаться 231 тыс.

Просмотров 154 тыс.

50% 1

#gurmoss #avdo #tantuni
Kebap cenneti Adana’nın en ünlü sokak lezzetlerinden ciğer tantuni, Avdo Dayı lakaplı Abdullah Sultan’ın elinde daha da lezzetleniyor. Seyyar tezgahında 32 yıldır Adanalılara hizmet veren Avdo Dayı’nın hikayesi Gurmoss’ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Опубликовано:

23 апр 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 203

@bakarsandayanamam5055 Год назад

Ben tezgahını gördüm ve tantunisini yedim. Allah kendisine hayırlı uzun ömürler versin

@orhunbuyukkarc849 Год назад

Şu kapitalist dünyada insanlığın kiymetini bilen ustalar son donemlerini yaşıyor... Ne güzel günler yaşamışız. Simdi nesil çok şanssız...

@imantevfik1657 Год назад

Gözlerim doldu.. bu kadar zorluk, fakirlik çekiyorsun ama hala yüzün gülüyor. İzlerken hala umut var hissettirdin iyi ki böyle insanlar var ❤️

@kemalkahraman4927 Год назад

abartma kardeş

@teamyankee Год назад

Abdullah abi daha 47 yaşında (1976 doğumlu) fakat hayat şartlarının zorluğundan dolayı erkenden çökmüş.

@halilgokturk9463 Год назад

Reis aynı şeye bende takıldım bence 66 diycekti

@snargumusyay7568 Год назад

Çok çalişmaktan oluyor kesinlikle dünya onun olsa ne olur başlarım böyle işe böyle parayda işte böyle 3 5 kuruş için paraya insan kendini yıparamaya gerek yok en önemli sağlık ve sağlıklı görünmek!

@muratsapc6428 Год назад

İzlerken gerçekten duygulandım.temiz kalpli güzel insan herşey gönlünce olsun ustam

@wolkantoros Год назад

Avdo dayı .. seni seviyoruz . Allah senden razı olsun , işin , mutluluğun daim olsun

@ismailademoglu5171 Год назад

Tek kelimeyle Allah'ına kurban.en kısa zamanda bulacam dayı seni..Adanalı olarak şimdiye kadar neredeymisim.herkes tamtuniye etten yapılıyor sanıyor.oyle sansınlar en lezzetlisini adanalilar yer.

@x0174x Год назад

Maaşallah esnaf abime. Allah gönlüne göre versin. Saygılar

@hasanbozdas684 Год назад

O kdar adam gitti şu adamın yanına kimse bu şekilde yaklaşmadı elinize sağlık güzel olmuş

@kadrigungor2089 Год назад

Usta 14 yaşında kendi tezgahımın ustası oldum diyor 🧿Hayırlı işler dilerim . Akciğer normal de şehirde çok da yenmeyen bir şeydir bu yörede . Ancak yokluktan ve 30-40 yıl önce ucuz ekmek arası vermek için icad olmuş özellikle bayram yerlerinde falan satılırdı Tarsusta artık yok . Eskiden Kurbanda Akciğer temizse boşa gitmesin diye annem damarsız ( bronşsuz) yerlerini karaciğerin içine kıyar kavururdu.

@teamyankee Год назад

Akciğeri insanlar yemezler. Nadiren tüketen vardır. Kasaplar akciğerleri kedi besleyen insanlara satarlar.

@blodorn9074 Год назад

@@teamyankee burda yiyorlar işte demek ki insanlarda yiyormuş

@teamyankee Год назад

@@blodorn9074 Koyun, keçi, sığır, manda, deve gibi hayvanların cinsel organları haricinde her yerini yemek caizdir. Akciğer de yenilebilir yenmez değil ama insanlar tercih etmiyor, kasaplar da genellikle kedisi olan insanlara cüzi bir para karşılığında veriyorlar.

@BROHIM007 Год назад

Antep ciğeri bu Adana'ya sonradan gelmiş 😊 Gaziantep'e git her sokakta var 😊 kara kavurma ❤

@abuzer1048 Год назад

@@teamyankee Caizini yiyim be oğlum, köpeklere veriyosun köpekler yemiyo caiz olsa ne yazar ?

@onuratas6998 Год назад

Adanada Avdo dayı efsane.

@Emre-vq9lu Год назад

avdo dayiyi görür görmez like attim bu abimizin oldugu hicbir video kötü olamaz

@orhansultan4344 Год назад

Garibanların babası avdo Dayı.dünyayı yaksa yaksa garipler yakar.mazlumlar yakar.slm olsun gariplere,mazlumlara,emekçilere.

@ebalim Год назад

ne kadar düzgün bir adam, hususi gidip yemezsem tantunisinden ayıp olur

@bahadlir Год назад

kurban olurum adana beeee ulan ne sanslisiniz boyle ustalar cok adanada helal be

@bektasdagdelen4352 Год назад

Çukurova aşı ciğer tantuni eskiden tarlada çiftçilik yapan işçi kesiminden ucuz olduğu için çok talep görmüştür Avdo dayı saygılar bende mesleğini icra ediyorum el lezzeti farklıdır bir gün inşallah nasip olursa geleceğim yanına

@blakstormgrup4221 Месяц назад

Tanımam ama avdo dayı samimiyeti yeter işin gücün rast gelsın dayı

@hacyusufaslan8958 Год назад

adıyaman da her kebapçıda yapılır. ben 43 yaşındayım 90 li yılların başında yediğimi hatırlıyorum

@enginbektas9657 Год назад

abdo dayı cansın allah işini gücünü rast getırsın

@simatkot Год назад

Avdo dayı sakın emekli olma, hiçbir yerde böyle lezzet yok.

@ozguroz1913 Год назад

Hocam ben 77 liyim babam gibi duruyorsun. Cidden yormuş hayat seni.

@kivancakolas4091 9 дней назад

Hayirli islerin olsun guzel insan...

@f.d6070 Год назад

Serefli,namuslu ve is ahlakı olan insalara Allah hayırlı kazanclar versin, yeterki vatandaşa mundar ya da haram olanı satmasınlar

@huzeyfe.sargnnn Год назад

Helal olsun ya

@muhlisbulut7313 Год назад

Köyde koyun kestiğimizde akciğerini atardık. Kellesini, bağırsağını, paçasını, sakatatını yediğimiz halde akciğeri yemezdik. Ve o akciğer günlerce çöp döktüğümüz yerde tozlanır, topraklanırdı. Köpek bile yemezdi, düşün. İnsanın insana bedava dağıtmaya utanacağı şeyi satıyor adam. Adanalılar da büyük bir zevkle, övünerek ve överek yiyor. İlginç.

@blodorn9074 Год назад

ilginç gerçekten

@34official78 Год назад

Aynen. En pis yerlerde en saçma şeyleri yemeseydi zaten kimse Adana sokak yemeklerini izlemezdi. Adana videolarını millet cringe olmak için izliyor. Yalansa yalan deyin.

@yakarikzlderilioglu7734 Год назад

Adanalı köpeğin yemediği şeyi yemesiyle meşhurdur.

@sethturco Год назад

adana değil hindistan moruk :D

@bertanpatron549 Год назад

@@yakarikzlderilioglu7734 kıtlık zamanı ürünlerindendir bu akciğer kavurma gibi ürünler. Mecburen yenilmiştir.

@emrahozturk780 10 месяцев назад

Allah yar yardımcısı olsun güzel insan Ustamıza

@kerembeyazit Год назад

Bir kedi Ahmet bir de bu Adana akciğerini merak ediyordum. Adana ciğeri için de adres belli oldu bu video ile.

@Mustafa_Tekin Год назад

Kedi ahmedin akrabası aprantiyi unutma

@huseyinderman3081 2 месяца назад

Avdo dayı eline koluna sağlık tantunin gayet güzel ve içi bol ve midemi rahatsız etmedi

@hikmetcelik2143 Год назад

Hocam bi kere kapak yanlış olmuş bu ürün Adıyaman, Gaziantep,Urfa'da falan gayet de tüketilen bi ürün hatta bizim buralarda kavurma deriz biz buna.Akciğerden yaparız bunu

@724satranc4 Год назад

Sonunda beklenen video ...

@osmangundes6300 Год назад

"sağlığa hiçbir zaman zararı olamaz, faydası var ; çünkü akciğer faydalıdır" Böyle bir argüman duymadım bu yaşıma kadar.

@MB-kc8ls Год назад

hiç bir zararı olmaz diye bir yemek yok herşeyi çok yemediği sürece sıkıntı olmaz ve akciğerde faydalıdır ama cok yemicen kolesterol falan gibi rahatsızlıklara yol acabılır buda zaten sdece akciğer için geçerli değil

@selimihsandeveci3048 8 месяцев назад

Anjiyo oldu bu adam geçenlerde.

@alparslangokbayrak7485 Год назад

Avdo dayı candır.

@DoctorYabghuu Год назад

Helal olsun sana dayi.. ....

@sedatpecinkaya Год назад

oklohama style onion burger izlerken kendimi burda buldum,en azından akciğer pişirdiğini söylüyor (tantuni olmasa da) güzel görünüyor.

@orhansultan4344 Год назад

Helal olsun amcam🎉❤😊❤❤❤❤❤😃😘✌🏻🚬 ama bunu bir bırakamadım

@sychnet074 Год назад

Ah be ustam sırf antalyalı olduğum için yiyemeyeceğim bu lezzeti

@tonimamedovic 8 месяцев назад

kabi guzel insan senden cok az kaldi be dayi ❤

@1gokhanaksu Год назад

helal sana avdo dayı...

@yox82ify Год назад

Yuh . Nasıl 1976 doğumlu bu abi. 1876 gibi olmuş. Gencecik yaşında çökmüş.

@e_aykut Год назад

iyi yapan yer bulursanız akciğer size 2 tane tam somun yedirir, nasıl yediğinizi de anlamazsınız. avdo dayıyı da denemek lazım.

@muratciftci2841 Год назад

Maşallah

@xinisli8417 Год назад

Allah rahmet eylesin

@mahammadd85 Год назад

Allah ruzisini bol eləsin

@CahitErdem0 Год назад

Guzel insan

@duyguayrus3938 Год назад

Avdo dayım

@tantana1979 Год назад

Kral 👑 tantunicı😊

@hakanndeniz Год назад

Konum bilgisi var mı

@denizhanyureksiz3577 Год назад

2 Gün Önce Yedim Çok lezzetli Tantunisi Mersin'den Kalktım sırf onun için Gittim Tok Karnına 2 Dürüm Yedim Çok iyi Bir insan

@novipazarli Год назад

ulan dümencimisin, standupcimisin! Sirf onun için gidiyorsun niye tok karnina gidiyorsun gundi 😂

@vikings724 Год назад

@@novipazarli 😂😂😂😂😂😂😂

@fatihata7967 Год назад

👍

@arifdilek1403 Год назад

Güzel esnaf abimiz.

@enessari919 Год назад

İstisnasız bütün Adanalılar kendilerinin en iyi olduğunu söyledi sıcaktan mı havasından mı suyundan mı bilmiyorum

@zalnash Год назад

kuzu ciğeri..... oooo süper *akciğeri ... hmmm

@tarikenesyigit-bk6oy Год назад

Dayımın çok tantunisini yedim eli lezzetli ve ucuz sevgiler

@alirizaakcil Год назад

Hayvana vurulan iğne, ilaç akciğer de birikir.. Ondan dolayı Akciğer yenmez.. Ha tadına bakılabilir ama aşırıya kaçamadan..

@yilmaf.38 Год назад

Benim bildiğim göre karaciğerde, çünkü vücuttaki zehirleri atmaya çalışır

@tabuttarovasatamezardatrivela Год назад

Bir şey soracağım akciğerin yenildiğini ilk bu aralar yeni öğreniyorum tadı nasıl ?

@bygencturk Год назад

hayvanın her yerini yiyorlar

@abdullahboybey3667 Год назад

Damak tadı olan biriyim. Tadı harikadır. Denemenizi tavsiye ederim. 👍🏽

@ozanalp9339 Год назад

Şifadır

@iliyarr Год назад

Karaciğere göre yumuşaktır ve ben de severim

@CaptainBlackSea Год назад

beni bitirdi bu,,, saat 23:30... kemal sunal gibi ekran camına ekmek banacam şimdi..

@hsynkynr6706 Год назад

Avdo Dayı 💯

@mehmetyeni5196 Год назад

Dayı yerin nerde tam olarak

@Resitbaskan 11 месяцев назад

Avdo dayım be

@ferhatizol2401 Год назад

Kediler aç kalıyor sizin sayenizde saf ciger yürek böbrek kullansan avdo dayı

@batuhansoprano138 Год назад

Tavsiye ederim ön yargılı olmayın felaket güzel akciğer tantunisi

@TheAlperu1 Год назад

Şuan tezgahındayım. Bir saattir bekliyorum yok. Telefona da bakmıyor. Videolarda saat 10 dan sonra açığım diyor ama açık değil.

@TheAlperu1 Год назад

Saat 10.54 şuan

@enderyldz2776 Год назад

@@TheAlperu1teşekkürler bu önemli bilgi için

@ozanalp9339 Год назад

Paf ciyeri ve kuyruk yağsıyla yapılır Adana'da. İlaçtır şifadır hep

@a.meydan9027 Год назад

NAMI DEĞER : ABİM BENİM DAYI

@Atcinabev Год назад

oy guzzum tantunide akciğer kullanmak şeytanın aklına gelmez

@aysecapa8742 Год назад

Bizde koyarız çok güzel olur siyah ciyer olmasa çok güzel olur

@ramazan14 Год назад

Oy guzzzummmm usdam sen bizi doyurdun Allah da seni doyursun oy guzzzzzzuummm oyyy

@fenerlicocuk8430 7 месяцев назад

Avdo dayım adamdır

@tutu0533 Год назад

Bu Akciğeri eskiden kasaplar bedava veriyordu hayvanlara vermek için şimdi dışarıda parayla satılıyor :D

@biga1717 Год назад

Avdo dayı aslen Adana ^lı değil sanırım

@hakankaradere7446 11 месяцев назад

Avdo dayının numarası bilenmi var mı

@emrekazak Год назад

Kimyon atmadan yeyin. Yiyebiliyorsanız yenecek şeydir. Kimyon atmadan yenilmiyorsa yenecek şey değildir. Saygılar.

@aracnitharacnith545 Год назад

İstanbul'da Güngören de yedim,anteplilerin yerinde, İlk ısırıkta kokusundan bıraktım yemedim

@osmandeset6592 Год назад

Arkadaşlar tavsiye ederim denedim gerçekten çok güzel ondan sonra canım ne zaman tantuni çekse avo dayının yanına gider yerim pişman olmaycaginiz bir lezzet

@ercan0133 Год назад

Kardeşim tam yeri nerede

@turgaysata Год назад

Laa kim bu adamı Abdo dan Avdoya çevirdi, adamın adı Abdullah. 😝😝

@muraticigen706 Год назад

gaziantep in kebap tan önce yarım yediği kesik kavurma olmuş adanada tantuni :)

@furkanertugrul5117 Год назад

Kesik lafı sonradan meşhur oldu bence abi, lokantada çalıştım çok kebapçı çok müşteri gördüm kimse kesik demezdi

@hakankaradere7446 11 месяцев назад

Avdo dayının numarası bilenmi

@dannyboy2074 Год назад

ben çocukluğumdan beri yerim okul çıkışı yerdik. çok zengin bir arkadaşım var o bile yer hep. önyargılı cahil yorumları dikkate almayın

@berkayboga8832 Год назад

You tobe içerik üretenler bol bol çekim yapıp yayınladılar olanlar oldu !!!!

@ilyaserdem9392 11 месяцев назад

gözlerim doldu benimde (!) de vergi veriyor mu avdo dayyii bu kadar baba da bu devlee vergi ödeyen işletmeler ne oluyor

@Gurmuhammed Год назад

Valla enerjisini sevdim ama sürekli bir iddia en iyisi benim en güzeli bende diyen insanlar bana itici geliyor bu dayı itici gelmedi ama en iyisi ben de lafını duymak istemem heryer en iyisi biziz diyor önemli olan belirli bir standart çerçevesinde yapmak. Eline sağlık yakın olsam bir yarım gomerdim.

@mustafaipek8617 Год назад

Akciger kasapla cope atiyor bunu

@sahinsahin2558 Год назад

Yağ sade abow

@yorumcuozturkoglu2389 Год назад

Bu çekim için ne kadar verdin avdo dayı😂

@erkan-fc7ep Год назад

garibanda gariban babası olmaz aga

@ercangozbulut5178 Год назад

gaziantep in ciğer kavurması dürümü adananın ciğer tantunisi olmuş 🤣🤣 daha birde ismini değiştirip tantuni yapmışlar

@gdjiselberg Год назад

antepte akciğerden mi yapıyorlar ?

@dannyboy2074 Год назад

haşlandıktan sonra kavrulan ete tantuni denir. hangi etten yapıldığının önemi yok.

@saadetsahsah1991 23 дня назад

Şimdi kimse et yemiyor

@emreyamaner23 Год назад

Bu tantuniyi niğdeye getiren hükmeder niğdeye

@vikings724 Год назад

Yav Niğdede kim yicek adana Hatay Gaziantep mersinden başka Bi yerde gitmez bu

@emreyamaner23 Год назад

@@vikings724 gider dayı gider niğde dönerden yılgın (niğdeyi tanıyorsan)

@aliilgun Год назад

@@emreyamaner23 tadı da güzel değil

@ahmetgulmez5831 Год назад

Canini düşünen zaten bunu yemez akciger ayri zararlı ekmek yag ile duş yapmış o kalp sıkışması başlıyor diyen abinin durum iyi değil bu yedikleri yüzünden olabilir

@omerm8938 Год назад

Cigerden tavuktan tantuni olmaz tantuni kırmızi etten olur, lütfen tantuni demeyin ismini karaliyorsunuz başka bir şey deyin.

@karapanter1430 Год назад

abi karar ver babamın durumu iyiydi diyosun sonra şöyle yokluk gördüm böyle yokluk gördüm e zaten o kadar ufak yaşta yoklukla karşılaştıysan ne zaman iyiydi babanın durumu ve battın?

@denizkuyumcu3568 Год назад

Yine Gurmoss yine vergisiz kazanca övgü :)

@ozankayaaaaa Год назад

Lan köpeğe versen yemez akciğeri, kandırmayın kendinizi ya

@korkusuzkorkak13 Год назад

Fos ciger

@ozanalp9339 Год назад

Şifadır

@muhammedmustafakaplan7631 Год назад

Levhası var mı bu abi teftişe dahil mi

@murathanakpnar6008 Год назад

tantuni değil ciğer kavurm

@muratbaki1129 Год назад

Biraz yağlı duruyor be

@ManyakAdam00 Год назад

Hani avdo dayı depremde ölmüştü

@tugay8819 Год назад

Sende bunu yedin?

@sercanyildiz2623 Год назад

Avdo dayı 4 nerede?? @milliyiyici

@Koraycan-vq8tz Год назад

Kavurma bunun adı ne tantunisi

@h.ibrahimakkus Год назад

Karaciğer pahalı olduğu için akciğer kullanıyorlar. Tavsiye etmem.

@hayalperest983 Год назад

Yesen bişe demende Yemeden neyi tavsiye etmiyorsun birader bırakın artik insalari karalamayi ALLAH tam kork

@h.ibrahimakkus Год назад

@@hayalperest983 Senin adanalı olmadığın çok belli. Ben o ciğerin 1 lira olduğu zamanı hatırlarım

@Turbo-gu8bv Год назад

@@hayalperest983 adam beğenmediğini belirtince niye allahtan korksun esek herif herkes beğenmek zorunda değiş her beğenmeyene laf attığınız için böyle her şey