Vệ sinh chum trước khi ngâm rượu Đông Trùng Hạ Thảo phải thật kỹ.
1. Rửa chum lần 1: Dùng rơm và nước sạch chà chum sạch, sau đó đem phơi.
2. Rửa chum lần 2: Vẫn dùng rơm và nước sạch rửa chum, chà sạch trong và ngoài.
3. Đem phơi 1 ngày dưới trời nắng.
4. Dùng rượu cao độ: 50 độ để lau và tráng chum.
#dongtrunghathao #dongtrunghathaohector #dongtrunghathaothienphuc
27 июл 2023
