Gran estatua, creo que las banderas que la acompañan se llaman la niña, la pinta y la santa María. La cara del indio es enorme. En mi país a ese pastel se le dice hallaca; es elaborado de harina, carne, pollo, y es enrollado en hojas de cambur, mientras que la empanada es hecha de harina de maíz, carne,pollo.... Y se sofríe a diferencia de la hallaca que se sancocha.
En PR también la empanada es frita y es de harina pero no se porque en ese pueblo le dicen empanada al pastel que es el lo que en tu país le llaman hallaca.
@@DeboraHernandezPR si, creo que cada país tiene nombre autónomos para sus platos típico. En mi país la hallaca es un plato típico fundamental en la época navideña.
