Jesús Rodríguez lleva cinco años dedicado a la ganadería. En su explotación de Villarmuerto tiene bovino de carne de raza limusina, en su mayoría, y cruce de angus. Jesús practica el pastoreo rotacional. Gracias a un vallado virtual acota una zona de pasto por medio de una aplicación móvil. Se trata de una alternativa a los vallados tradicionales o eléctricos y garantiza que el ganado pueda permanecer en una zona concreta, fomentando así la ganadería regenerativa y la agricultura de conservación. Este joven ganadero puso en marcha este proyecto en julio de 2022 y asegura que a día de hoy los costes de producción se han reducido un 30%, ha ahorrado tiempo y dinero en la construcción y el mantenimiento de vallados eléctricos, y ahora dispone de más tiempo libre.
19 июн 2023
