El pulpo estilo antichucho si hay en Perú pero es un platillo reciente. Porque en Perú los cocineros crean nuevos platillos frecuentemente, igual los cocineros peruanos en Chile, dónde hay platillos que no han probado los peruanos que no han viajado a Chile. Saludos desde Perú a nuestros hermanos de Chile.
Pulpo estilo anticucho no están reciente en Perú, eso ya tiene su par de décadas más o menos m, eso ya lo comía en el callao, en la cebicheria el péndulo de ciudad del pescador, otra cosa que no es muy popular como la leche de pantera o la leche de monja porque lo han popularizado más a la leche de tigre.
Gracias hermano un buen video...gracias por enaltecer la gastronomia de mi querido Peru soy de Lima...me enorgollece por tantos yuotuber extrajeros hablando maravillas de me nacion inca tahuantinsuyanos.
la comida peruana es la mejor sin duda ...como se extraña stgo pa comer comida peruana te recomiendo aji seco, ....lastima aca en valdivia no ahi aun.....y el pulpo a la parrilla y pulpo al olivo con galletitas es peruano delicioso lo comi en lima
Que rico ver cómo te deleitas con las delicias culinarias peruanas hermano chile, muchas gracias por difundirlo y muchas bendiciones para ti y tu familia.
Buena causita , te recomiendo un rocoto relleno con su cuy chactado , pachamanca , papa a la huancaína , causa limeña , sigue adelante causita mucho éxito en tus próximos videos , saludos desde Arequipa
Causita ese pisco sour te puso a mil y con la sicodelia la hiciste barrio. Buenazo!!! Ten ganaste mi like. Ven haz videos en Perú acá te esperamos con los brazos abiertos.
El ceviche no lleva zapallo, lleva camote, así como comúnmente no se prepara con salmón ni atún, sino con otros pescados como cojinova, perico, mero, tilapia, ojo de uva, corvina, etc, etc.
Se ve bueno, pero el ceviche no lleva zapallo, es camote, dulce, justo para cuando pica el ají. El ají pica si se le deja las nervaduras internas, no te confíes, depende de la mano del cocinero, hay que preguntar jajaja
Buena comparte nuestra gastronomia que es la mejor del Mundo como nosotros compartimos nuestro Sebastian Pinera descendiente de las familias peruanas Pinera y Echenique. Ve a la Biblioteca Nacional de Chile y Lee el Libro: Origenes Peruanos del Presidente de Chile.🙂👍
