Nos kedves Zöldházak Cukrászda! A kérdésem az lenne, hogy a málna fagyi, hogy a csudába rózsaszínesedett be így, ha nincs hozzá adva tej, vagy tejszín? Én megcsináltam, de nekem olyan piros, mint amikor a gépbe lett öntve.
Egy ipara fagylaltgep sokkal több levegőt juttat bele mint egy házi és attól világosodik ki. A házi fagyi ezért sem lesz soha olyan krémes és habos mint a cukrászdai.
A malnat nem kellett volna puresites utan leszurni? Szerintem jobb lenne. En le szoktam szurni vagy eleve mag nelkuli puret veszek a GWN-tol. A malnaszorpben sincs mag. 😊
Hogy a csudaba lett rozsaszin a malna fagyi? Ha egy malnaszemet osszenyomok voros lesz az ujjam. Valami kltg csokkentes van a hatterben mert ugye a malna a legdragabb gyumolcs. Valami nem stimmel.
